An do thuirt cuideigin càise spicy jalapeno mac n càise grilled? Tha sin ceart! Agus leis an t-susbaint furasta agus furasta seo, feuch gun cleachd thu an-asgaidh mac n càise sam bith a tha agad a-nis no lean an reasabaidh gu h-ìosal airson mo ghabhail air.
Ma tha ùine chruaidh agad a bhith a 'dealbh a-mach ciamar a tha a h-uile càil a tha a' faighinn a-mach às a 'cheapaire, na bi dragh ort, tha cleas ... le bhith a' leigeil leis a 'pasta fionnar agus daingeann, bidh an sauce gu h-obann a' cruthachadh càise glue a tha a 'cumail a h-uile càil còmhla.
Na dh'fheumas tu
- Airson Caise Mhic 'n:
- 1 1/2 lota-bhùird ìm (roinnte)
- 1 1/2 lota-bhùird de flùr
- 1 cupan uachdar trom
- 2 chupan bainne
- 8 unsa càise uachdar Wisconsin (ciùbach)
- 2 chupan (8 unsa) Càise cheddar Wisconsin (air a thionndadh)
- 1/2 cuibhle-bhùird air mongard buidhe
- 1/2 pùdar-lòchrain-lòchrain
- Pinch de shiùcair
- 2 a 'sìolachadh sauce teth (no airson blas)
- Sligean pasta 1 punt (al dente bruich)
- Airson Ceise Gràinne Jalapeno Mac 'n Dè:
- (a 'dèanamh barrachd na gu leòr airson aon cheapaire)
- 2 sgàileagan Sara Lee Artesano Bread
- 2 slices Càise Ameireaganach
- 2 sgàileagan Wisconsin Pepper Jack
- 1/3 a 'cupa Mac n Càise
- .5 jalapenos piolaichte (pìosan)
- 1 pat de ìm saillte
Mar a nì thu e
Airson Caise Mhic 'n:
- Meilt 1 1/2 lobha-bhualadh ìm ann am panran sauté mòr os cionn teas meadhan. Cruthaich flùr gus cruth a dhèanamh air roux. Còcaich gus am bi roux cumanta agus aotrom donn.
- Gabh a-steach ann an uachdar agus bainne, beagan air bheag, gus am bi builgeanan a 'cruthachadh timcheall air taobhan bàn agus measgachadh a' tòiseachadh a 'tiormachadh.
- Cuir càise agus cheddar air adhart; gluasad gu rèidh.
- Cuir mustard, a 'fàgail 1/2 pìobair garlic teaspoon, siùcair, sauce teth agus jalapeños picilte gearraichte. Measg ann am sligean pasta bruich; còmhdach agus a chuir air leth. Leig le fionnar agus reothadh gus am bi thu daingeann.
--- FOR THE JALAPENO MAC N CHEESE GRILLED CHEESE ---
- Aon uair 's gu bheil an mac n càise daingnichte, cuir a-steach caise jack american agus piobar air mullach aon de na slisnichean arain.
- Cuir jalapenos picilte agus 1/3 cupan de mhac n càise - ga bhruthadh còmhla airson a bhith nas cruaidhe. Cuir an slatan eile de chaise jack american agus piobar agus an sin cuir am pìos arain eile air a 'mhullach.
- Cuir 1/2 pat de ìm gu pannal fioda meadhanach agus ceapaire a chur ann, ga ghluasad timcheall gus an ìm a th 'air a leaghadh a chur suas.
- Grill airson beagan mhionaidean gus an tèid an crust a dhèanamh na òir agus an caise a 'leaghadh. Dèan tionndadh agus ath-aithris gus am bi an ceapaire gu lèir blàth agus a 'gooey air a' bhroinn a-staigh agus crispy air an taobh a-muigh. Leig leis a 'cheapaire suidhe airson mionaid mus frithealadh e.