Tha an t- seasg-cearc ròsta seo ann an stoidhle Àisianach gu math èibhinn agus blas cuideachail. Tha an reasabaidh seo a 'dol air adhart gu math le glasraich grilled.
Na dh'fheumas tu
- 1 cearc iomlan, mu 4 gu 5 notaichean / 1.8 gu 2.3 cg
- 1/4 cup / 60 mL sùgh ùr aoil
- 1/4 cupan / 60 mL sùgh orains ùir
- 1/4 cup / 60 mL sauce soith
- 1/4 cupan / 60 mL uinneag uaine
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL ola sesame
- 1 teaspoon / 5 mL
- Pìoba còig-spicean Sìneach
- 1 teaspoon / 5 mL siùcar geal
- 1/2 teaspoon / 2.5 salann mara
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL de phiobar dubh
Mar a nì thu e
Gus a bhith a 'deasachadh a' mhara-mhara, measgaich na h-àrainnean uile, a 'gabhail a-steach cearc, ann am bobhla meadhan. Nigh agus cuir às do chnàimh cèic agus cuir a-mach comhairlean sgiathan. Pat crice tioram. Cuir cearc ann am poca plastaig mòr resealable agus cuir ris marinade. Tionndaidh am baga grunn thursan gus dèanamh cinnteach gu bheil cearc air a còmhdach. Cuir a 'phoca plastaig ann am buille mòr agus cuir air ais airson 4 gu 6 uairean a thìde. Preheat grill air teas àrd agus cuir cearc air falbh bho phoca.
Cuir stad air a 'mharinade. Ceangail na casan cearc le cromag agus tèarainte air an t-slat cruaidh. Còcaich cearc air teas àrd neo-dhìreach gus an ruig teòthachd an taobh a-staigh eadar 170 gu 180 ceum F. (75 gu 80 ceum C.) Ma tha an cearc a 'donnadh ro luath, lughdaich teas gu meadhanach. Leig leam a 'chearc a ghabhail airson 10 mionaidean mus deach a shnaidheadh.
Feuch mar a nì thu còcaireachd Rotisserie Cearc Ceum air cheum .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 968 |
| Gu lèir Fat | 54 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 21 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sòidiam | 932 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 104 g |