Cobbler Spioradach Peach Spioraid

Mura h-eil ùine agad a bhith a 'cladhach agus a' sgoltadh pheacagan ùra no mura h-eil iad ann an seusan, dèan seo ris a 'ghreusaiche le peitseagan le stuag. Bidh na peitseagan le leac a 'dèanamh lìonadh brèagha airson an greusaiche, agus bidh na briosgaidean sìmplidh briosgaidean coltach ri bhith a' giùlan bèicean gu ruadh ruadh òir.

Na dh'fheumas tu

• Tha 1 peacach sgapte mòr (29 unsa) ann an siorup aotrom
• 1/3 cupan siùcar donn
• 1/4 cupan siùcar grànte
• sùgh 1 lemon, no mu 2 spùlan-bhùird
• 1/4 teaspoon cainnean talmhainn
• 1/4 teaspoon ground nutmeg
• sgoltadh salann
• 1 bòrd-bhùird air ìm
• 2 spùlan-bùird lòchrain
• 1 cupan de mhin làn-adhbhar cèin
• 1 teaspoon pùdar bèicearachd
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 2 teaspoons siùcar
• 1/4 cupan ìm fuarach
• 1/3 cupan bainne

Mar a nì thu e

1. Omhain teas gu 400 f.
2. Butter a 1-quart gu 1 biadh / bèicearachd 1-2-ceathramh.
3. Cuir cladhach thairis air bobhla agus dragh na peitseagan, a 'dìon an syrup.
4. Dèan rèiteagan peach anns a 'mhion-fuine ullachadh.
5. Tomhas 1 cupa an syrup gu siùpan beag; measgachadh anns na siùcair, sùgh lemonan, spìosraidh, salainn, 1 bòrd-lobhta de ìm, agus coirce-coirce. Cuir an saucepan thairis air teas meadhan. Thoir gu boil; cladhach, a 'gluasad, gus an tèid a thiormachadh agus a ghlanadh, mu 4 gu 5 mionaidean. Gabh am measgachadh teth thairis air na peitseagan.

1. Cuir san àmhainn nuair a bhios tu a 'deasachadh an topping.
2. Sift còmhla am flùr, an fhùdar bèicearachd, 1/2 cuibhreon salainn, agus 2 fhosgailte siùcair.
3. Gearr san 1/4 cupan de ìm fuarach gus am bi an mheasgachadh coltach ri crùban garbh. Cuir ris a 'bhainne agus gluais gus an tèid stiff tais a chruthachadh.
4. Gabh an taois le spàinean air an lìonadh teth peach. Thoir air ais an greusaiche chun an àmhainn agus bèiceadh gus am bi mullach dubh donn, mu 20 mionaid.

Dèan frithealadh blàth le reòiteag fasglach no uachdar le cnap-starra.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

• Briosgaidean Peach luath agus Coconut Upside-Down
• Pìos Peach le Crumb Topping
• Rèit Crisp sìmplidh fiadhaich

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	322
Gu lèir Fat	13 g
Sàmhchair saill	7 g
Saill neo-shàthaichte	4 g
Cholesterol	29 mg
Sòidiam	386 mg
Gualaisg	50 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	4 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).