Bidh rolan mòra milis gu tric a 'frithealadh airson breabadaidh no feasgar feasgar san Spàinn. Uaireannan bidh an aran air a roinn agus le siùcair agus a 'fuine. Bidh e a 'dèanamh biadh math bracaist, air a lìbhrigeadh le ìm agus marmalade no còig membrillo . Tha an t-òrdugh furasta aran seo fìor mhath airson còcairean agus luchd-dèanamh aran a thòiseachadh .
Na dh'fheumas tu
- 3 oz. (100 ml.) Bainne teann
- 1 cèis (1/4 oz.) Tioram
- feòil
- 1 ugh
- 1/2 ciùb (50 gr.) Softened
- ìm
- 1/3 c. (70 gr.) Siùcar grànte
- 1½ c. (200 gr.) Flù geal gun chearcall
- 2-3 tbsp.
- ola glasraich
Mar a nì thu e
Tha an t-òrdugh aran seo a 'dèanamh 4 rolan mòra no 4 seirbheis airson bracaist.
Bainne teann agus dòrtaidh i ann an cupa tomhais glainne. Measgachadh sa bhreith tioram gus an tèid a sguabadh gu tur. Còmhdach le tuinnleann cidsin bheag agus cuiridh e ann an àite blàth, air falbh bho dhreagan airson 10 mionaidean.
Im agus siùcar uamhasach ann am bobhla measgachadh meadhanach mòr. Thoir ugh a-steach don mheasgachadh siùcair ìm. Cuir measgachadh bainne deoch a-steach agus measgachadh gu mionaideach.
Cuir flùr airson a 'mheasgachadh bobhla, cupa 1/2 aig an aon àm. Measg le minan le spàin fiodha gus am bi taois a 'dèanamh ball. Ma tha feum air, cuir flùr a bharrachd 1 lòch air an aon àm gus am bi taos bog air a chruthachadh.
Tais fhiodha le 1 tbsp de mhin. Còmhdach bobhla le tuineag fliuch cidsin agus cuir àite ann an àite blàth, air falbh bho dhrafaidean. Leig leam èirigh airson 30 mionaid.
An dèidh a bhith ag èirigh, bidh taois bog, spongach agus coileanta. Coat làmh le ola. Lorg taise agus gluais 5-6 tursan. Dèan deise eadar-dhealaichte ann an 4 pìosan. Foirm a-steach do bhall no ceart-cheàrnaich agus cuiridh tu air bileag bhriosgaid no clach bèicearachd. Leig leam èirigh airson 15 mionaidean.
An àmhainn ro-teas gu 400 ° F (200 ° C). Bèiceadh aran airson 7 mionaidean. Thoir às agus brùis aran le ola glasraich. Till don àmhainn agus lean ort a 'fuine airson 7-10 mionaidean. Thoir air falbh nuair a thòisicheas aran donn. Leig le fuaraich airson 5 mionaidean, an uairsin frithealadh le ìm no slat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 397 |
| Gu lèir Fat | 27 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sòidiam | 384 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |