Is dòcha nach smaoinich thu air cola mar bhun-stèidh airson sauce barbecue, ach tha milis an t-soda a 'cuideachadh gus blas an t-sauce a neartachadh. Faodaidh tu calaraidhean an t-sauce seo a lùghdachadh le soda dhaithead, ach atharraichidh e am blas.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan / 475 mL Coca-Cola (no cola coltach)
- 2 cupan / 475 mL ciseag
- 1/2 uinneag mòr-mhionnach, air a ghearradh gu breagha
- 1/4 cupan / 60 mL fìonag geal
- 1/4 cupan / 60 mL siùcar donn
- 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 pigeadair de chile beag
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL salann (cleachd nas lugha ma tha thu a 'còrdadh rium)
- 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL de phiobair dhubh (cleachd nas lugha ma tha thu ag iarraidh)
Mar a nì thu e
1.Briich a h-uile h-àrainneas gu cuartachadh àrd air mullach an stòbha. Lùghdaich an teas gus a leigheas ìseal agus bruich an sauce airson 10-12 mionaidean, a 'gluasad uaireannan.
2. Aon uair 's gu bheil an sauce air a thiugh, a thoirt air falbh bhon teas agus leig e fuar airson 10 mionaidean mus cleachd thu.
3. Ma tha thu a 'dèanamh air adhart, leig an sionnag gu fionnar gu tur agus cuir a-steach e ann an soitheach plastaig aodach de jar agus stòr san fhrigeradair airson 7 latha às deidh an ullachadh.
Teas ro chleachdadh.
4. Faodar an sguab seo a chleachdadh air gearradh feòil sam bith agus a 'mhòr-chuid de fheòil. Faodar cuideachd a bhith air a thoirt seachad mar sàbh bòrd le muiceag no briosgaid air a tharraing.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 77 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 356 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |