Saidhbhir le blas milis apricot agus cruth na h-àrainneachdan a tha air a bhrosnachadh le Àisianach, tha an t-sauce barbecue seo foirfe airson cearc. Leis gur e glaze siùcarrach a tha seo, bi cinnteach nach leig thu leas air a 'chliathaich oir faodaidh seo an cearc a losgadh.
Air a rianachadh gu ceart, bidh an t-sauce barbecue seo a 'còtaireachd agus a' caramelize gu foirmeil air an fheòil, agus a 'dearbhadh an eòin as motha a tha a' gràineachadh air a 'ghril. Ged a tha an salann seo ag obair gu math air a 'chuid as motha de na pìosan, tha mi a' moladh a bhith a 'cleachdadh leacan-cearc agus pìosan droma.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cup / 120 mL apricot caomhnadh (cuir an àite le peach ma tha feum air)
- 1/4 cupan / 60 mL oinniún (glan)
- 1/4 cup / 60mL cupa
- 2 clòbh
- garlic (biorach)
- 2 lòchran-bùird / 30 mL saill chili mild
- 2 làr-bhùird / 30 mL
- sauce soith
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL
- fìonag fìon rís
- 1 làr-bhùird / 15 mL ola glasraich
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
- 1 a 'pinadh salainn
Mar a nì thu e
- Ann an siùpan meadhain, teas ola ola.
- Cuir iongan glan agus bruich airson 1 mionaid, a 'gluasad fad na tìde.
- Cuir garlic agus còcaich airson mionaid eile.
- Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus leig le builgean suas beagan.
- Lùghdaich teas agus fuirich e airson 5 mionaidean, a 'gluasad gu tric.
- Aon uair 's gu bheil na h-àrainnean air cunbhalachd coltach ri glaze a dhèanamh, cuir às a' phunna bho theas agus leig le fuarachadh mus cleachd iad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 194 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |