Tha Salad Bradan Mucart na reas ùr agus brèagha a tha fìor mhath airson latha sam bith den t-seachdain. Cube agus cuir ris an avocado ceart mus dèan thu seirbheis agus mar sin tha e a 'fuireach air leth.
Is toigh leam a bhith a 'dèanamh salad fuar as t-samhradh. Dèan iad an oidhche ron no sa mhadainn nuair a tha e fhathast fionnar a-muigh. An uairsin bidh lòn is dìnnear deiseil agus a 'feitheamh anns a' chuan! Chan eil àite sam bith ann a bhith a 'teasachadh gril 500 ° F nuair a tha e 100 ° F a-muigh, no a' cleachdadh an àmhainn an dara cuid.
Faodaidh tu cearc brònach a chur an àite (cearc no dhà a cheannach gus nach fheum thu còcaireachd a dhèanamh orra), no turcaidh bruich no eadhon peadaichte anns an t-susbaint furasta seo. Tlachd a h-uile gin.
Na dh'fheumas tu
- 4 leacan bradan air am bruich, air am bristeadh gu pìosan mòra
- 1 (16 unsa) bogsa gemelli pasta
- 1 cupan mòr-bheò
- 1/2 iogart sìmplidh cupa
- 1/4 cupan de mhodard mil
- 2 spùinn-bhùird le sùm lemon
- 2 cupan de bhomaichean ionaltraidh
- 1 piobar clag dearg, air a ghearradh
- 1 piobar cloiche buidhe, air a ghearradh
- 2 chupa de phiutanan reòta
- 2 cupan càise ciùdail Havarti
- 2 avocados, air an slaodadh agus air an gearradh
Mar a nì thu e
Ullaich am bradan agus cuir thu taobh. Tha seo na chleachdadh fìor mhath airson bradan a bharrachd. Thoir a-mach pot mòr airson uisge a ghoil thairis air teas àrd. Cook an pasta gu al dente.
Aig an aon àm, ann am bobhla mòr, cuiridh an mayonnaise, iogart, mongard-màil, sùgh lemon agus measgachadh gu chèile còmhla. Stèidhich am bradan, na tomataichean, agus na pigearan. Cuir na giuthagan reòite ann am bratach agus cuir e anns a 'sinc.
Nuair a thèid an pasta a dhèanamh, sgrìobar am pasta thairis air na peas ann am bualadh.
Cruthaich an coileach beagan gus faighinn cuidhteas uisge a bharrachd, an uairsin cuir na pasta agus na peasan ris a 'mheasgachadh bhradan. Cuir ris a 'chàise agus gluais thu gu socair.
Clò-bhuail an salad agus aodach airson 1 gu 2 uair a thìde gus blasad a dhèanamh. Cuir ris an ceart avocado mus dèan thu seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1027 |
| Gu lèir Fat | 58 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 19 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Sòidiam | 477 mg |
| Gualaisg | 68 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 59 g |