Is e bruthadh cromair, fuar, ath-nuadhachail, agus reòiteach, an teòir cuccain fuar-Koreach an co-chòrdadh foirfe ri min ann an latha teth samhraidh. Uaireannan canar oi naengchae cuideachd, is fheàrr an brot seo a dhèanamh nuair a thèid a dhèanamh le cucumearan crispy.
Na dh'fheumas tu
- 3 cucumeir bheaga, a 'cluich còmhla ri chèile *
- 1 teaspoon piobar-chili (kochukaru)
- 1/4 cupan fìgeall sùlaire
- 1 bùithtean-siùcair
- 2 spùran-bhùird sauce-soidh
- 1 botal bòrd-ola ola sesame
- 4 cupan uisge
- Airson seirbheis: ciùban deigh
- Roghainneil: 2 sìol-lusan sìol sesame
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, measgachadh cucumear maise le piobair chili, fìonag, siùcair, soitheach soith, agus ola sesame.
- Leig le cucumbers suidhe ann an seusanachadh airson 10 mionaidean.
- Cuir uisge ris.
- Chill anns a 'chuan.
- Cuir sìol sesame agus ciùban deigh a-steach mus cuir thu seirbheis.
- Ladle ann an cuibhreannan fa leth.
A 'frithealadh 6 ann am bobhlaichean beaga.
* Ma tha cularan craiceann tana agad, chan fheum thu a chladhach. Ma tha craiceann tiugh aig do chucumbers, is fheàrr a bhith a 'cur dheth a' mhòr-chuid de na craiceann.
Tha cucumbers Kirby as fheàrr, tha pearsaichean ag obair gu fìor mhath, agus tha an treas roghainn math aig Beurla.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 46 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 320 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |