Tha taois bhog sìmplidh ceangailte mu na h-ùbhlan sgapte agus an uairsin bidh na h-ùbhlan air am boghadh le siorup bòidheach. Bidh na h-ùbhlan air an blas le siùcar agus spìosraidh mus tèid iad a chòmhdach anns an taois.
Feuch an dìnnear ùgraidh seo a tha blàth le blàths de reòiteag.
Na dh'fheumas tu
- 2 mhin cupan
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 10 làr-bhùird ìm (no giorrachadh)
- 1/2 cupan bainne
- 4-6 ùlan Granny Smith (no ùbhlan còcaireachd eile, air an sgeadachadh, air an sgeadachadh, agus air an sgapadh gu sgiobalta)
- 1/2 cupan siùcair gràinealaichte airson craobhan air ùbhlan
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 cleas-teaspoon nutmeg
- 3 lòin-bhùird ìm fuar (gearraichte ann am pìosan beaga)
- Airson an Syrup:
- 2 cupan siùcair gràinte (no siùcar donn)
- 2 cupan uisge
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 cleas-teaspoon nutmeg
- 1/4 cupan ìm (leaghte)
- Roghainneil: uachdar mòr no reòiteag
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375 F (190 C / Gas 5).
- Bidh ìmp a 'bhèicearachd làn ìm.
- Cuir flùr, pùdar fuine agus salainn còmhla; gearradh san ìm gus am bi am measgachadh coltach ri min garbh. Mean air mhean cuiridh e am bainne, a 'gluasad gus taois bhog a dhèanamh. Rollaich an taois a-mach air uachdar aotrom air a sgapadh gu ceart-cheàrnach thiugh 1/8-òirleach. gearradh an taois air a rolladh a-steach gu ceàrnagan 5-òirleach.
- Cuir grunn mhìosan apal air gach ceàrnag de thas. Spioblaich gach fear le mu 2 teaspoons siùcair agus cainneam sìmplidh agus cnòmag gu blas; dot le beagan pìosan ìm. Oirean na h-uaisle de gach sgoltadh le uisge; Thoir ceàrnan gu meadhan, a 'priobadh oirean gu ròn. Dèan aithris leis na h-ùbhlan agus taois a tha air fhàgail.
- Cuir dumplings 1 òirlich a-mach às a chèile anns a 'mhion bèice ullachadh.
- Ann an siospan, cuir 2 cupan de shiùcair còmhla, 2 cupan uisge, 1/4 teaspoon cinnamon, 1/4 cnòmair-teaspoon agus 1/4 de dh'am ìolaichte le cupan; toirt gu boil, a 'gluasad gu daonnan. Toir air an syrup thairis air na dumplings.
- Brèiceadh airson 35 gu 45 mionaid, no gus an tèid na dumplings a dhèanamh àlach donn.
- Dèan frithealadh gu teas le bhith a 'cladhach uachdar no cuibhreann de reòiteag.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sòidiam | 213 mg |
| Gualaisg | 64 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 2 g |