A bheil thu a 'lorg bheachdan airson squash samhraidh buidhe a chleachdadh tron t-seusan nuair a bhios iad rim faighinn anns a h-uile àite? Is dòcha gu bheil bàrr làidir agad bhon ghàrradh agad no dh'fhaodadh do nàbaidh a bhith a 'feuchainn ri a bharrachd a thoirt dheth. Is e teaghlach as fheàrr leotha a tha an reasabaidh seo agus tha uidheam iongantach ann, sgiobannan saillte.
Faodaidh tu an squash reamhar a chuir an àite no faodaidh tu a cheannach anns a 'mhòr-bhùth. Faodaidh tu cuideachd a bhith a 'cur an-àite zucchini airson squash samhraidh buidhe.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 gu 3 not de squash samhraidh buidhe, air a sgeadachadh
- 1 oisean mòr buidhe, tart
- 1 cruach de shalainn salainn, air am briseadh
- 3 spùran-bhùird ìm, a chaidh a leaghadh
- 1 ugh, air a bhualadh
- 1 cupan bainne
- salann agus piobar gu blas
- 1 gu 2 cupan de chaise le sguabadh (glèidhte 1/2 cupan càise)
Mar a nì thu e
- Cuir ris an sguais buidhe sglèatach agus an oisean gu ruige siospan agus cuir uisge beag, mu òirleach. Air teas meadhanach, bruich an squash agus an oisean gus am bi iad taitneach, a bhith faiceallach nach bi am pan-tioram a 'tioramachadh agus na glasraich a losgadh. Cuir uisge ris nuair a bhios feum agad air a 'chòcaireachd.
- Nuair a tha an squash agus na h-oiseanan taitneach, bidh iad a 'draibheadh agus a' mash. Cuir ri bobhla measgachadh.
- Cuir salainn-sgaoilidh brùisgte, ìm leaghte, ugh a chaidh a bhualadh, bainne, salann agus piobar, agus 1/2 gu 1 1/2 cupan le càise sguabaidh; measgachadh gu math còmhla.
- Thoir a-steach do mhias casserole gorm.
- Bèicear ann an 400 F àmhainn mu 45 mionaid no gus a bhith donn òir agus a shuidheachadh sa mheadhan.
- Thoir air falbh an casserole bhon àmhainn agus crathadh a 'mhullach leis a' chupa glèidhte 1/2 càise.
- Freasairginn teth.
Faodaidh tu an casserole squash seo a mhealtainn mar phrìomh chùrsa vegetarian oir tha pròtain a 'gabhail a-steach bainne, ugh, agus càise. Ach tha e cuideachd na taobh math math le feòil grilled leithid cearc, muiceann, no eadhon steak. Tlachd a ghabhail air sail-dhuilleag uaine mar a 'chiad chùrsa. Chaidh an reasabaidh seo a cho-roinn le Kim, MOMOF2TWINS.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 298 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sòidiam | 313 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 14 g |