Tha an casserole na h-uinneag cluasach seo na shàr mhodach sàr-mhath airson a bhith a 'frithealadh le dìnnear mòr no biadh saor-làithean. Bidh na leannan as fheàrr leotha fhèin toilichte leis a 'chasaille snàithle seo. Cleachd uinneagan Vidalia no uinneagan milis eile, a rèir dè am measgachadh a th 'ann san t-seusan.
Faic cuideachd
Na dh'fheumas tu
- 3 oiseanan milis mòr
- 2 chupa de luchd-craiceann oyster no saltines sodium ìseal (briste)
- 3 spùran-bhùird ìm (gearraichte ann am pìosan beaga)
- Roghainneil: salann kosher agus piobar dubh (ùr-làr, gu blas)
- 3/4 cupan bainne milis (blàth (chan eil e teth))
- 2 uighean mòr
- 1 cupan aran cupa (bog) air an tilgeil le 2 spùran-bhùird de ìm (leagh)
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 325 F.
- Àir caorach 1 1/2 gu 2-ceathramh caorach.
- Gearr na h-oiseanan ann an leth agus gearradh a-steach ann an slisneagan fad na tìde.
- Cuir na h-oiseanan sglèatte ann an siospan meadhain. Còmhdaich le uisge agus bheir thu boil thairis air teas àrd. Cuir an teas ìseal gu meadhanach ìseal agus bruich airson timcheall air 10 mionaid, no gus am bi na h-oiseanan taitneach.
- Dèan sreath de timcheall air aon trian de na h-oiseanan anns a 'mhias bèice ullachadh. Top le timcheall air 1 bòrd-bhùird de na pìosan ìm, a 'crathadh salainn agus piobar, agus sreathan de thrian de na brògan a bhriseadh.
- Dèan ath-aithris air na sreathan dà thuras.
- Gabh am bainne leis na h-uighean; dòrtadh thairis air an casserole nionndaidh.
- Brùth air na h-oiseanan fiadhaich le na mucan-bìdh a chaidh a thilgeil.
- Brèiceadh aig 325 F airson timcheall air 30 gu 40 mionaid, no gus an tèid a shuidheachadh agus gu aotrom.
- Feuch an seirbheisich thu às a 'bhèicearachd.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut