Easy Easy-style Barbecue Rub

A 'coimhead airson bbq rub math a tha furasta a dhèanamh agus fallain cuideachd? Feuch an Thai Barbecue Rub! Coltach ris an rub traidiseanta thioram Texas, ach a-mhàin tha mi a 'faighinn a h-uile bbq rub seo a tha air a bhrosnachadh gu Àisianach gus a bhith nas fheàrr, mar thoradh air na spìosraidhean agus blasan a bharrachd. Tha turmeric a 'toirt dath brèagha don fheòil, fhad' sa tha e a 'toirt sùgh air a' chnàimh agus aodach. Ag obair le gach seòrsa feòil, a 'gabhail a-steach iasg, cearc, agus ribs bbq. Dèan suas bat mòr agus ga stòradh ann am jar air do countertop, agus cumaidh am bbq rub sìmplidh ach blasta seo thu a 'dol fad an t-samhraidh fada!

Na dh'fheumas tu

• 2 bhòrd. pùdar garlic
• 1.5 cuilean. tubaist
• 2 bhòrd. siùcar
• 3 cuilean. cornstarch
• 1/2 gu 1 làr. piobar cayenne (atharraich a rèir dè cho spioradail a tha thu ag iarraidh)
• 1 tbsp. piobar geal (no 1/2 cuibhreann de phiobar dubh)
• 2 bhòrd. salann

Mar a nì thu e

1. Cruthaich na h-àrainnean còmhla ann am bobhla no cupa beag.
2. Dèan seargadh air a 'chearc, an èisg, na h-aibhnichean, no feòil eile a tha thu am beachd barbecue. Brùth no sguabaidh am pùdar dhan fheòil. Gliocas: Airson barrachd taisde: Crathadh bòrd-bùird no dhà de ola glasraich thairis air a 'fheòil an toiseach, agus cuir às dha e gu cothromach thairis air uachdar. An uairsin cuir ris a 'chnàmhan barbecue, a' putadh no ga chur dhan fheòil no air a 'chraiceann.
3. Barbecue / grill an fheòil no an èisg gus am bruich thu.

1. Ma tha thu ag iarraidh, seirbhis leis an àrainn Thai sìmplidh neo-chòcaire seo a chaidh a chuairteachadh thairis air (no air a chleachdadh mar shàcan dipping). Dìreach giùlain còmhla:

• 1/4 cupan sùgh ùr aol
• 2 tbsp. siùcar donn
• 2 tbsp. sauce èisg (no cuir àite 2.5 cuibhleach de shiùbag soith)
• 2 tbsp. oisean no purpaidh purpaidh, air a ghearradh gu grinn
• 1/2 cupa. piobar cayenne
• Cruthaich, an uairsin deuchainn blas, a 'cur barrachd iasg / sauce siù mura h-eil e saillte gu leòr, no barrachd siùcar no spìosraidh ma tha thu ag iarraidh. A 'cur fàilte air!

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	42
Gu lèir Fat	0 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	1,747 meatair
Gualaisg	10 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	1 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).