Is e seo reasag a 'ghrùdaich a tha a' grùd a 'chaitheamh a tha ag iarraidh marinade air a bhrosnachadh le Àisianach an Ear. Tha e comasach do na bileagan seo a bhith air an lìbhrigeadh le rus no glasraich grilled as fheàrr.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 4 phileagan catfish
- Airson na Marinade:
- 1/3 cupan (80 mL) ola glasraich
- 1/4 cupan (60 mL) salann soy ìseal
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- 2 lòchran-bhùird (30 mL) fìonag fìon rís
- 2 spùinn-bhùird (30 mL) sìol sesame
- 1 bòrd-bhùird (15 mL)
- ola sesame
- 1 teaspoon (5 mL) piobar dubh
Mar a nì thu e
1. Cuir phileidean catfish ann am poca plastaig resealable. Cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail ann am bobhla beag agus a 'dòrtadh iasg thairis air. Mòla ròin agus cuir àite ann an fridge airson 1 gu 8 uairean a thìde.
2. Preheat grill airson teas meadhanach àrd. Thoir air falbh iasg bho mhàileid agus cuir às do mharinade. Cuir fileidean-àite air grill agus còcaich airson 12 gu 13 mionaidean, a 'tionndadh aon turas. Aon uair 's gu bheil iasg a' cladhach gu furasta le forc, cuir às an teas agus a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 990 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 5 g |