Bidh càise agus luibhean uamhasach a 'blasadh an stuth aran airson na fèileagan-slaodaidh seo. Tha na filleidean air an lìonadh, air an rollaigeadh, agus an uairsin ceangailte ann an stiallan bacon agus air am bogadh gu foirfeachd.
Thoir fa-near a bhith ag eadar-dhealachadh an stuth le bhith a 'cur chromagan gearraichte, clach-aoilich no giomach.
Na dh'fheumas tu
- 4 phileidean catfish (ùr no reòite agus tearc, mu 1 1 not)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- 1 teaspoon sùgh lemon
- Airson an Stuffing:
- 1 bòrd-bùird air acair (gearraichte)
- 1 cuibhreann-bhùird air oisean (air a ghearradh)
- 1 crùban aran cupa (ùr agus bog)
- 3 lòin-bhùird le càise uachdar (aotrom, bogach)
- 2 spàinean sùgh lemon
- 1 teaspoon parsley
- 1 teaspoon thyme
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- 8 sliosagan bacon
- 1 bòrd-bhùird le paprika (barrachd no nas lugha mar a dh 'fheumar)
Mar a nì thu e
Gu mì-ghoil a 'losgadh biadh.
Rèibhich iasg le 1/2 cuibhreannan salann agus 1/4 cuibhreannan piobar, an uairsin sprùilleach le 1 teaspoon sùgh lemon.
Ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan, bruich bacan gus nach bi e cho cruaidh. Transrachadh gu tuàllan pàipeir gus a dhrèanadh.
Thoir às a h-uile h-uile ach 1 làr-bùird de dhriotagan bhon sgilet. Cuir an sgian agus an oisean agus an còcaireachd gearraichte, a 'gluasad, gus am bi na glasraich air am bogadh, mu 2 gu 4 mionaidean.
Ann am bobhla meadhain, cuir an sgiobair agus an nionnach a th 'air a chòcaireachd còmhla ris na mucan-aran, càise uachdar, 2 lòchrain leòm lemon, peirsil, thyme, 1/2 cuibhreannan salainn agus 1/4 cuibhreannan piobar.
Roinn stuth ann an ceithir earrannan co-ionnan. Cuir 1 earrann de stuth air deireadh gach filet. Roll bileagan èisg timcheall stuth.
Dèan dà shlatagan de bacon timcheall gach fèileag caola air a rolladh. Ma tha thu ag iarraidh pàipearan fiaclaidh gus na ròin èisg air an lìonadh a ghleidheadh.
Cuir rollaichean catfish air dòigh ann am biadh bèiceadh greasach agus cuiridh iad a-mach le paprika.
Bèiceadh aig 350 F airson 15 gu 20 mionaidean, no gus an tèid na h-èisg gu furasta le pòca.
Freiceadan le cromagan lemon, ma tha thu ag iarraidh.
Tha an t-iasg math le ròp no buntàta ròstte agus broccoli, no a 'frithealadh le ròin blàth-bhreitheach agus pògan.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir 1/2 cupan no barrachd de chraobh-craoibhe no giomaich chun a 'mheasgachaidh stuth.
- Faodaidh fiodh, soitheach, no fileagan èisg geal coltach ri bhith air an cleachdadh an àite a bhith a 'giùlan.
Leughadair Beachd
"Rinn seo airson dìnnear na Sàbaid. Bha a h-uile duine sgìth de ròst, rùsg agus cearc. Bha seo gu math eadar-dhealaichte, agus thuirt a h-uile duine ris an ullachadh a dhèanamh a dh'aithghearr. Bha iad measail air. Bha na bha a 'fàgail cho math ri, mura biodh iad nas fheàrr na am prìomh bhiadh. " - Trish
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut