Giomach Cantonese Le Sauce Deònach

Tha fios aig a h-uile duine gu bheil giomach a 'faighinn blas mòr a-mhàin le cuid de ìm agus soilleireachadh lemon. Airson atharrachadh Àisianach air a 'chuspair, pair do chraobhan le beagan de mhuc-mhara agus spìosradh de spìosraidh. An uair sin, ullaich do bhlais-bhlais agus do chiall airson an ionnsaigh a tha a 'dol sìos.

Na dh'fheumas tu

• 2 earball giomach (mu 1 not gach fear)
• 1 teaspoon salainn
• 2 làr-bhùird
• 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
• 1 bòrd-bhùird air pònaichean dubha saillte, (air an canar cuideachd
• pòna dubha a th 'air a bhrachadh ) air a phutadh agus air a thiochdachadh ann an 1 bòrd-bhùird
• 1 bòrd-bhùird air a ghearradh gu breagha
• 1 clach, air a ghearradh gu math
• 1/4 punnd airson beathach
• 2 spùir-bhùird seire
• 1 bòrd-bhùird
• sauce soith aotrom
• 1 cupan stoc cearc
• 1 bùithtean-bùird air a 'chrann-coirce, air a sgaoileadh ann an 2 lobhtan-bùird uisge
• 2 sgoltagan, air an gearradh ann am pìosan 1-òirleach
• 1 ugh, air a bhualadh
• 2 gu 4 cupannan ola airson friathadh domhainn agus frith-ghluasad

Mar a nì thu e

1. Gearr gach earball giomach ann an leth. Nigh gu mionaideach. Drain. Gearr earbaill ann am pìosan 1 1/2 òirleach de dh'fhaid, a 'fàgail sligean air.
2. Crùbag 1/2 cuibhreas de shalainn agus am min air giomach.
3. Meudaich garlic le bean dubh a 'measgachadh ann am bobhla. Stir gu math.
4. Ola teas airson frith-dhomhainn airson smocadh teth. Cuir a-steach pìosan giomach. Dèan searbh gu leòr gus am bi sligean dearga. Drain. Thoir air falbh.
5. Reheat 1 bòrd-bùird de ola anns an wok. Bidh bean dubh fiadhaich a 'measgachadh 30 diog. Thoir air falbh.

1. Reheat 2 lòin-bhùird de ola ann an wok . Ginger gruagach agus cran gus am bi uidheam ann, mu 30 diog. Cuir muicean a-steach. Bruich le teas àrd gus an atharraich dath. Cuir 1 làr-bhùird de sheararaidh, soitheach soith, measgachadh bean dubh, agus stoc. Thoir gu boil.
2. Cuir giomach ri measgachadh feòil. Cuir 1 shlat-bùird air seire. Còmhdach. Còcair 3 mionaidean.
3. Thoir cairt air falbh. Thoir gu boil. Dannsa a thilgeil le crann-coirce air a sgaoileadh. Rèitich le 1/2 cuibhreannan salann. Cuir sgeirean ris. Doirt gu mall ann an ugh bhuailte. Bruich mu 10 diogan. Thoir air falbh.

Air ath-thogail le cead bho Leabhar Cook Cook Sìonach Madame Wong .

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	323
Gu lèir Fat	7 g
Sàmhchair saill	2 g
Saill neo-shàthaichte	3 g
Cholesterol	272 mg
Sòidiam	1,236 mg
Gualaisg	24 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	39 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).