Tha pàipearan pailt gu math sgapte ach faodar am beatha sgeilp aca a leudachadh
Tha Papaya dùthchasach do Mheicsiceo agus Ameireaga a Deas. Tha e cuideachd air fàs ann an àiteachan tropaigeach eile air feadh an t-saoghail. Tha measan papaya ùr ri fhaighinn fad na bliadhna anns a 'mhòr-chuid de mhargaidhean, le bàrr a chaidh a thoirt a-steach. Tha Papaya Nectar ri fhaighinn air a shlaodadh agus air a botail. Bidh cuid de mhargaidhean cuideachd a 'giùlan mheasan gearraichte ann an sùgh ann an cùis fuar roinn an togalaich faisg air na sùgh. Tha na sìol bhiorach ri ithe, ach chan eil an craiceann. Mar a bhios a 'mhòr-chuid de Papaya air a ghleidheadh anns na Stàitean Aonaichte air siubhal astar fada, tha e cudromach gum faigh thu an blas as fheàrr agus gum bi fios agad dè cho fada' sa chumas e.
Coltach ris a 'chuid as motha de mheasan, tha sgeilp goirid aig papaya, mar sin feumar a bhith air ullachadh gu luath.
Taghadh Papaya
An toiseach, tha e cudromach fios a bhith agad dè a tha an toradh coltach. Ged a tha measan papaya a 'dèanamh suas ri fichead not, tha am papaaya cuibheasach sa mhargaidh timcheall air sia òirlich a dh' fhaid agus a 'cuingealachadh bho aon gu dà not.
Tagh toradh a tha sa mhòr-chuid buidhe le beagan uaine agus leig leotha a dhol air ais gu tur aig an taigh. Nuair a bhios e gu math aibidh, tha an craiceann buidhe buidhe. Bidh toradh unripe na solas iomlan buidhe-uaine, ach chan eil e gu tur uaine.
Bu chòir do mheasan luibhean a bhith daingeann fhathast a 'tighinn gu cuideam sìmplidh, a' faireachdainn trom airson a mheud agus a bhith craiceann rèidh agus gun a bhith a 'briseadh sìos. Cho fad 's nach toir briseadh no gearradh air, tha beagan spot dubh no dubhach ceart gu leòr agus cha toir e buaidh air blas na feòla.
Mar a 'chuid as motha de mheasan, cleachd do shròn. Bu chòir aodach milis a bhith aig papaia aibidh. Seachain toradh a tha cus bog mura h-eil thu an dùil a ghlanadh agus a chleachdadh sa bhad.
Stòras Papaya
Bu chòir papayas ruadha a bhith air an uidheamachadh gus slaodadh a dhèanamh air a 'phròiseas ath-ghluasaid. Breabaidh Papayas taobh a-staigh beagan làithean aig teòthachd an t-seòmair, agus eadhon nas luaithe ma chuireas tu iad ann am baga pàipeir. Aon uair 's gu bheil iad a' fàs aibidh, bidh an toradh seo a 'tionndadh gu luath gu brùchd mura tèid a stòradh gu ceart Fàg an craiceann fhad 'sa bhios an toradh a' briseadh.
Cuir aibidh, toradh slàn ann am poca plastaig anns a 'chuideag, agus bu chòir dha a bhith mu sheachdain.
Gus reubadh, peubhaich an papaya , slaodadh fad is sìol a-mach. Gabh a-steach ann am pìosan agus cuir a-steach a-steach gu innealan cruaidh no pocannan reòiteag plastaig troma. Còmhdach le fuasgladh 30% de shiùcair (4 cupan uisge gu 2 cupan siùcair) agus reothadh suas ri 10 mìosan.
Bidh na toradh taisgte bog mar sin is dòcha gum bi thu airson a chleachdadh ann an stàite a tha air a dhroch mhilleadh airson iarrtasan ùra. Bidh e ceart airson adhbharan còcaireachd, ged nach eil e cho daingeann ri ùr. Faodaidh tu cuideachd na toraidhean deònach a phutadh a-steach don inneal-teasairginn airson puree no cuir beagan uisge airson sùgh. Tha measan reòta mar chur-ris rèidh mhath. Faodar eadhon a chleachdadh an àite deigh.