Tha an caiséar-gaolach ròsta a tha air fhàgail mar dhòigh math air mairt-ròin rònach a th 'ann an-dràsta a mhealtainn. Is e measgachadh de mhairt-fheòil ròsta , gravy agus glasraich a th 'ann am bruich . Bidh càise a 'cur crìoch air na sreathan.
Fiù mura h-eil mairt-ròin roastach agad, faodaidh tu an soitheach furasta seo a dhèanamh. Cleachd feòil-ròsta dei tiugh-sglèatte no cleachd feòil amh tethichte. Crùbraich an mairt-mhara amh mus cuir thu e còmhla ris an gravy . No cleachd feòil feòil donn sa ribe. Is e roghainn eile sàr-mhath eile a th 'ann an uan no muiceann ròsta a tha air am briseadh. Cleachd feòil mairt-feòil no muiceann leis a 'bhiadh feòil.
Tha na glasraich nas coltaiche cuideachd. An àite pògan agus curanan, cleachd lusan measgaichte reòite, sìthean, pònairean uaine, no carraidean biorach. Mura h-eil uinneagan neamhnaid agad, cleachd 1 oiseanan meadhanach, leth-fhillte agus sgapte.
Is e blas mòr spor-of-the moment a th 'ann airson a bhith a' rèiteachadh agus a 'frithealadh le buntàta bruich no sgeadaichte . Tha e sàr-mhath thar ris no nòtaichean cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 (10-unsa) pasgan reòiteag agus curanan (mu 1 1/2 cupan)
- 1 cupan uinneagan neamhnaid (reòta)
- 2 chupa air an comharrachadh le feòil rònach a bh 'air fhàgail (1/4-òirleach gu dìos 1/2-òirleach)
- 1 cupan gravy feòil (air a shlaodadh no air a dhèanamh bho mheasgachadh tioram, no faic a-steach e fhèin, gu h-ìosal)
- 1/2 càise ceàrd cheddar geur air a thionndadh
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350 f.
Glosgaibh 1 1/2-quart gu casserole 2-ceathraideach agus cuir thu spraeadh air le spòradh còcaireachd gun bhreac.
Cuir na pògan agus na curanagan ann an siospan meadhain; cuir na h-uinneanan neamhnaid reòdhte agus còmhdaich le uisge. Thoir gu boil. Lùghdaich an teas agus bruich airson timcheall air 5 mionaidean, no gus am bi na glasraich taitneach. Dèan dragh gu h-iomlan agus gluais na glasraich gu bobhla mòr.
Cuir na feòil-mhara còmhla ris a 'chreig agus an uair sin cuir ris a' bhobhla leis na h-oisean is glasraich.
Measgachadh gu math.
Cuir a-mach measgachadh feòil is glasraich ris a 'chaseroil agus air a' bhàrr le càise cheddar air a mhilleadh.
Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 25 gu 35 mionaidean, no gus an tèid an lìonadh a bhualadh agus an càise a leaghadh.
Am measgachadh
- Pìos taigh-còmhnaidh: Ma tha thu air buntàta a bhualadh - an uair sin no an ceannach-cuir blàth orra agus gan sgaoileadh thairis air a 'mheasgachadh feòil is glasraich mus cuir thu a' chasairle le càise. Bàrr a 'bhuntàta leis a' chàise agus a 'fuine mar a chaidh a stiùireadh, no gus am bi am buntàta gu math donn.
Stiùireadh Eòlaichean
- Tha iomadh dòigh ann airson mairteoil ròsta a bhith air a chleachdadh mar-thà. Dèan bothain le taigh- feòil rònach a bhios air fhàgail, ga chleachdadh ann an ceapairean, ceapairean fosgailte le clachan-ceannaich a cheannach no a tha air fhàgail, no teas e anns an t-salann stroganoff as fheàrr leat. No cuir na feòil-mhara a-steach gu stiallan agus cuir ris e salad air a thilgeil.
- Mura h-eil measgachadh gravy no gravy stuag agad, dèan tinneas feòil luath is furasta. Molaich 3 spùran-bhùird de ìm ann an sospan thairis air teas meadhan. Cuir 3 ròm bùird de mhin agus còcaireachd airson 2 gu 3 mionaidean, a 'gluasad gu cunbhalach. Cuir 1 1/2 cupan de stoc mairt agus salann agus piobar gu blas. Cook gus an tèid a thiormachadh, a 'gluasad fad na tìde. Airson gravy nas dorcha, cuir mu 1/2 cuibhreannan de shiùgradh donn-dubh, leithid Kitchen Bouquet no Master Gravy.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 374 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sòidiam | 2,423 meatair |
| Gualaisg | 43 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 15 g |