Thàinig mòran de chòcaireachd bho dheas gu bith mar bhiadh dhaoine bochd, ach a-nis chan e a-mhàin gu bheilear a 'meas gu bheil e a' meas biadh spèis ach a tha air a chomharrachadh air feadh an t-saoghail cuideachd. Thàinig briosgaidean agus sèiseag mar bhiadh maireannach a bha furasta faighinn a-mach bho bha mucan fiadhaich pailt fhad 'sa bha bainne agus min-fhlùir saor anns an Deamhan domhainn.
Faodar am bracaist luath seo a lìbhrigeadh leotha fhèin no mar phàirt de bhracaist mòr ann an stoidhle dùthcha. Chan eil e gu diofar ciamar a tha thu a 'frithealadh an traidiseanta traidiseanta seo a Deas, tha e na dhòigh math air madainn sam bith a thòiseachadh.
Na dh'fheumas tu
- 3 3/4 cupan bainne, roinnte
- 6 lobhn-bhùird
- flùr gach adhbhar
- Salt agus piobar gu blas
- 8 unsaichean
- siùsag bracaist , cunbhalach no spìosrach
- 2 3/4 cupan
- measgachadh bèicearachd bhriosgaidean
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 450 F.
- Dèan trì cupannan den bhainne, am mine, agus salann agus piobar còmhla gus blasad gus an tèid flùr a sgaoileadh. Toiribh a-steach do sgile os cionn teas meadhanach-ìosal. Bruisg, a 'gluasad fad na tìde, airson 15 mionaidean.
- Ann an sgàilean air leth, cuir an susag donn, a 'gluasad agus a' briseadh suas an fheòil gus am bruich e mu 8 gu 10 mionaidean. Crumble an susag agus a 'draibheadh an còrr geir.
- Cruthaich siùsag crùbagach a-steach don chlòimh agus cumaidh e blàth.
- Measgachadh measgachadh briosgaid le 3/4 cupan bainne a tha air fhàgail ann am bobhla gus na foirmichean taise bog. Gabh an taois le spàinean air clàr bèice gun chomas.
- Briosgaidean brèagha airson 10 mionaidean, no gus a bhith gu math donn.
- Ladle toiseas teth air briosgaidean sgaoilte. Cùm blàth.
Am measgachadh
Leis gu bheil a h-inntinn gu h-iriosal, briosgaidean agus gravy air a bhith na ribe sìmplidh, ach tha iomadh dòigh eadar-dhealaichte ann airson a 'mhias mu dheas seo a chòcaireachd a-nis-faodaidh tu uidheaman a chur ri chèile fhad' sa tha thu a 'còcaireachd an siùsag bracaist airson blas nas bòidhche; faodaidh tu cuideachd a spiosadh le piobar cayenne, piobair dearg, no piobar dubh sgiobalta.
Is e dòigh eile air an urrainn dhut cas a chur air briosgaidean traidiseanta agus sloinneadh a dhèanamh le bhith ga ghlanadh. Cha bhiodh tu dìreach a 'cleachdadh flù a' fuine airson adhbharan gluten an àite flùr cunbhalach. Faodaidh an fheadhainn a bhios a 'frithealadh meòcain siùsag bracaist turcaidh a chleachdadh an àite sin. Feumaidh luchd-glasraich a-mhàin a bhith a 'tionndadh an siùsag muicean airson an siùsag glasraich airson tlachd fhaighinn. Ma tha thu airson a dhèanamh feagain, cuir an bainne cunbhalach le almain bainne an àite, agus dèan grafainn buachair-buachair gus an toir e a-steach do dh'fhàs.
Ma tha thu a 'feuchainn ri seirbheis a dhèanamh nas fhasa, dèan a-steach gu casserole. Briog air leth de na briosgaidean ann an casserole aig 400 F airson 10 mionaidean agus dòrtaidh tu an t-inneal-crèadha crìochnaichte os cionn mullach na briosgaidean crìochnaichte. Cuir na briosgaidean gun chomas air a 'mhullach agus fuine airson 15 gu 20 mionaid gus am bi na briosgaidean donn òir. A-nise faodaidh tu na briosgaidean agad a shealltainn agus a chraobh-sgaoileadh ann an aon cheum.
Tha gu leòr dhòighean ann airson casg a chur ris na briosgaidean traidiseanta agus an ribe-sèiseag. Dèan na briosgaidean ceasaidh agad le reas briosgaidean cheddar , agus an àite slicag a dhèanamh, dèan e cruth tomato .
Cuiridh seo na chuimhneachan air càise gràdhaichte agus brot tomato, ach bidh e nas sàsaiche leis a 'bhuille a bharrachd de Dheas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 163 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sòidiam | 402 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |