Lùr Cornmeal Cairibianach Le Rèisgaid Cinnamon

Seo cùis furasta còig ceum, còig ceum airson brochan coirce Cairibeach ris an canar cuideachd cornmeal pap ann am Barbados agus Jamaica oir tha e a 'toirt iomradh air biadh naoidhean.

Tha brochan gu math bunaiteach ann an iomadh dachaigh sa Charibbean agus tha measgachadh de phuinnseanan air an dèanamh a 'gabhail a-steach an fheadhainn le cornmeal, coirce, sago (tapioca), planain, flùr agus eòrna. Is e cornmeal, coirce, agus sago am puinnsean as fheàrr leotha.

Mar thoradh air a 'chàileachd stick-to-the-ribs, thathas a' meas gu bheil brochan mar chorp-bhodhaig agus mar as trice tha e air a dhèanamh tioram gu leòr airson ithe le spàin. Air a shealltainn sa mhadainn no san fheasgar, thathas den bheachd gur e biadh leis fhèin a th 'ann. Tha an rèis fhèin aig gach dachaigh. Ged is e sinam an roghainn as fheàrr leinn airson an lite seo, bidh cuid a 'cleachdadh duilleag bàgh cuideachd. Deer

Na dh'fheumas tu

• 1/2 de chupa de ghrunnd na mara
• 2 1/2 cupan uisge (air a roinn)
• 1 bata cainneam (3-òirleach)
• Siùcar agus bainne gu blas

Mar a nì thu e

1. Gus bobhla meadhanach, cuir coirce agus 1/2 cupan uisge. Cuir stad air agus leig leotha stad a chur ort airson 5 mionaid a dhèanamh.
2. Ged a tha an cornmeal gu math bòidheach, cuir ris na 2 cupannan uisge a tha air fhàgail gu siùsa meadhanach còmhla ris a 'bhiod cinnamon. Cùm còmhdach agus bheir thu greim.
3. Nuair a bhios an t-uisge a 'goil, dealaidh i ann an coirce cruaidh cho math ri lòch sam bith anns a' bhobhla chun an t-saucepan. Leig an teas ìseal gus a bhith a 'cladhach agus a' goil gus cnapan a sheachnadh.

1. Bha Cook a 'còmhdach airson 15 gu 20 mionaid.
2. Thoir air falbh a 'phoit bhon teas, milis le siùcar agus bainne gus blas a chur, a' gluasad gus am bi e làn gu lèir. Dèan frithealadh gu teas ann am bobhlaichean teas ma tha thu ag iarraidh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	40
Gu lèir Fat	0 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	6 mg
Gualaisg	9 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	1 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).