01 de 07
Snack Delicious Mexican
Dorling Kindersley / Getty Images Tha càise fhìn meadhanach meadhanach agus fìor mhath airson bidhe snàithnear no feasgar. Thoir fa-near nach obraich a h-uile càise - feumaidh tu càise a tha beagan spongach, agus beagan brùideil. Is dòcha gum bi càisean eile a 'leaghadh san ola agus a' dèanamh lios mòr. Chan eil a 'mhias seo air a thrioblachadh gu domhainn ach air a chraobh-sgaoileadh ann an sgile teth nach eil a' bìdeadh.
02 de 07
A 'tòiseachadh le Fresh Cheese
Gus an reasabaidh seo a dhèanamh, tagh càise ùr meadhanach as fheàrr leat. Tha Queso Blanco freagarrach airson frèadh ach obraichidh queso fresco cuideachd. Is dòcha gum faigh thu cuideachd queso de freier, a tha a 'ciallachadh "càise a' frith." Thoir an càise a-mach às a phasgan agus cuir àite air bòrd no ploc gearraidh.
03 de 07
A 'slaodadh na càise
Leis gu bheil an càise air a frioladh ann am pìosan meur, feumaidh tu an càise a ghearradh dà thuras. An toiseach, slaod e gu fad gu muin 1/2-òirleach.
04 de 07
A 'slaodadh na càise dà uair
Tha thu ag iarraidh gum bi gach pìos furasta a bhith furasta ithe le do làmhan, agus mar sin feumar an càise a ghearradh aon uair eile. Gearr na sliosan fada a-rithist gus cruth a th 'ann de mheudachd a th' ann.
05 de 07
A 'frithealadh na càise
A 'teasachadh panal nach eil a' cumail air teas meadhanach àrd airson 1 gu 2 mhionaid. Cuir na càise a 'bualadh, beagan aig an aon àm, anns a' phoit teth, a 'dèanamh cinnteach nach toir thu thairis a' phoit. Chì thu na h-oirean a 'tòiseachadh le builgean, ach cha leag an càise leaghadh.
06 de 07
Tionndaidh an càise
Aon uair 's gu bheil an taobh nas ìsle buidhe, a' cleachdadh spatula, tionndaidh a 'chàise chun an ath thaobh. Cum ort a 'còcaireachd gu donn, a' tionndadh na pìosan càise gus am bi na ceithir taobhan aca uile donn.
07 de 07
Feuch an cùise
Thoir air falbh an càise teth gu sgàilean pàipeir gus greasiness sam bith a ghabhail. Dèan seirbheis sa bhad (no taobh a-staigh mionaidean) leis an salsa as fheàrr leat. Tha càise fhiadhaich toilichte le caomhnadh mheasan.