Coffee Is dòcha gur e Sambuca an deoch cofaidh as fhasa Eadailt a-muigh an sin. Tha e air a mheas gu mòr ann an ceann a deas na h-Eadailt, ged a tha sgìre an ear Le Marche far an lorg thu an deoch seo as trice.
Gus an Cofaidh Sambuca a dhèanamh, feumaidh a h-uile rud a nì thu a bhith a 'seòladh trì pònaichean cofaidh ann an aon gu dà ounces Sambuca agus sip a dhèanamh e gu slaodach mar fhuasgladh no cladhach . Is fheàrr le cuid de luchd-deoch a bhith ga losgadh (aithnichte mar Sambuca Coffee Coffee) a chionn gu bheil e a 'toirt buaidh air na pònaidhean gu aotrom.
Tha na trì pònaichean cofaidh a 'samhlachadh slàinte, toileachas agus soirbheachadh. Faodar an cladhach gus an cuir ris na notaichean anise san Sambuca no air an làimh chlì mar ghàradh. A thuilleadh air an sin, thathas den bheachd gu bheil e mì-shealbhach àireamh eadhon de phòna a shealltainn.
Anns an Eadailtis, is e ghiaccio e mosche a chanar ris an Coffee Sambuca, a tha gu litreachail a 'ciallachadh' deigh agus cuileagan. ' Tha na 'cuileagan' a 'toirt iomradh air na pònaidhean cofaidh air bhog, gu dearbh. Faodaidh tu cuideachd an deoch seo a chluinntinn ris an canar 'teine is deigh.'
Na dh'fheumas tu
- 3 pòna cofaidh air fad ròstte
- 1-2 às aonais teòthachd an t-seòmair fuarach no an t-seòmair Sambuca
Mar a nì thu e
- Thoir an sambuca a-steach gu glainne beag, soilleir.
- Lìon na pònaichean cofaidh gu h-àrd agus frithealadh.
Tip a tha cudromach: ma roghnaicheas tu an deoch seo a losgadh, gabh cùram. Faodaidh teine a tha air a chuairteachadh le deoch-làidir adhbharan adhbhrachadh (gu h-àraid air lios-bùird anairt rè dìnnear). Cùm falt agus aodach air falbh bhon lasair. Cuir às dha e agus tlachd às an anise agus cofaidh cofaidh mus tèid òl.
Slighe eile airson Enjoy Coffee agus Sambuca
Gheibh thu a 'chofaidh sin gu luath agus bidh an anise a gheibhear ann an sambuca na gheama iomlan.
Gu dearbh, is e aon de na paidhir blas as fheàrr a thig thu a-mach. Tha eadhon daoine nach eil a 'cumail taic ri anise a' lorg gu bheil iad a 'còrdadh ris a' mheasgachadh seo gu mòr.
Tha e gu sònraichte measail san Eadailt, dachaigh an dà chuid sambuca agus espresso. Is e an deoch Eadailteach eile a tha san Caffè Corretto a tha a 'taisbeanadh an dà blas ann an aon chupa. Tha e ag eadar-theangachadh gu bhith a 'ciallachadh' cofaidh ceart 'agus tha e cho sìmplidh ris a bhith a' cur drizzle de sambuca gu sealladh ùr de spresso.
Ge-tà, ma tha thu ag òrdachadh caffè corretto san Eadailt, dèan cinnteach gun cuir thu a-mach an deoch mar gum faodar a dhèanamh le grappa , stoidhle de bhrandaidh.
Gus eadar-dhealachadh a dhèanamh air an dà òrdugh:
- Caffè corretto alla grappa
- Caffè corretto alla sambuca
Dè a th 'ann an Sambuca?
Tha Sambuca a 'coimhead coltach ri liotair mòr, ach dè a th' ann? Tha Sambuca na liotair traidiseanta Eadailteach air a bheilear a 'smaoineachadh mar aon de na deochan fìor mhath an t-saoghail, a' ciallachadh gum bi e na chuideachadh le bhith a 'faighinn làimhseachadh an dèidh biadh.
Tha an glainne gu ìre mhòr air a blas le anise (no aniseed, an spìosraidh a tha a 'blasad mar lòchran dubh) còmhla ri luibhean agus spìosraidhean eile. Tha an siostam dìomhair (gu tric) fhèin aig gach brand de sambuca agus ged a tha an aon phròifil blas coitcheann aig gach sambucas, tha eadar-dhealachaidhean cugallach ann.
Is e glainne a th 'ann an Sambuca agus faodar a bhith air an deoch dìreach (mar a chì sinn san Coffee Sambuca), an dara cuid aig teòthachd an t-seòmair no beagan air fuarachadh. Tha e cuideachd cumanta a bhith ga chleachdadh ann an caochladh choghan agus sealgairean mar am B-53 . Ma tha thu a 'tighinn a-steach air reasadh cocktail a tha dìreach ag ràdh' lich soitheach ',' se sambuca aon de na roghainnean as fheàrr leat.
- Tha trì dathan ann an Sambuca: geal (soilleir), dearg, agus dubh (barrachd de dhòrnach purpaidh no gorm).
- Am measg nam brathan coitcheann tha Molinari, Romano, Luxardo, Galliano, Sambuca di Amore, Opal Nera, agus Zambello. Tha, tha na sambucas as fheàrr a 'tighinn às an Eadailt.
- Tha susbaint deoch làidir aig a 'mhòr-chuid de sambuca de 42% ABV ( 84 cruth ). Chan e glainne aotrom a tha ann, ach beagan nas làidire na botal àbhaisteach vodca.