Nuair a choimheadas asparagus, bidh e a 'call a blas, a bheathachadh agus a dath. Seo mar a nì thu ullachadh agus còcaireachd asparagus còig dòighean.
Mar a chuireas tu asparagus air adhart airson còcaireachd
Thoir 1 nota de shlatan asparagus ann an uisge fuar airson grunn mhionaidean, a 'gluasad gu socair gus gainmheach no gainmheach a thoirt air falbh.
Ma tha na h-innealan asparagus gu math tioram, cuir orra an cèis le inneal glasraich no inneal peile sònraichte asparagus.
Gus briseadh a dhèanamh air na asparagus, lùb gu sàmhach gach sleagh gus an ruig an ceann nas doimhne.
Air an làimh eile, is urrainn dhut na cinn a chuairteachadh le sgian. Gearr far a bheil dath an stal a 'fàs nas giorra de uaine.
Ma tha coltas na chùis, cuir na h-eudagan còmhla agus clim le sgian, mar sin tha iad fiù 's fada.
Cuir às do na cinn no cuir iad air falbh iad gus an cleachdadh airson broth glasraich.
Mar a nì thu Asparagus Roast
Teas an àmhainn gu 450 ° F (230 ° C / Gas 8).
Tilgeil na sleagh asparagus ullaichte le 1 gu 2 lòch-bhùird de ola ollaidh a tha taobh a-muigh òir agus an uairsin a 'crathadh gu aotrom le salann agus piobar dubh ùr. Dèan rèiteachadh air na asparagus gu h-ionann air duilleag bèicearachd mòr.
Ròstadh airson 10 gu 15 mionaidean, uaireannan a 'tionndadh, gus am bi an asparagus dìreach tairgse.
Mar a nì thu steam asparagus
Cleachd pan mòr le basgaid uèir. Cuir aodach no dhà de dh'uisge sa phane mar sin tha e fon bhasgaid. Thoir an t-uisge gu boil.
Cuir na asparagus sa bhasgaid agus cuir sìos a 'bhasgaid dhan phaban.
Còmhdaich am panal, lughdaich an teas, agus smùid airson timcheall air 4 gu 6 mionaidean, no gus an toir na asparagus crisp-tender.
Mar a Chuireas tu Asparagus
Cuir na sleagh asparagus ann an sgileag mòr no pan saute agus còmhdaich le uisge. Cuir mu 1 teaspoon de shalainn ris an uisge .
Thoir an t-uisge gus fuachd a chur air an stovetop. Còmhdaich am panag agus bruich airson 4 gu 6 mionaidean no gus an toir na asparagus crisp-tender.
Mar a chuireas tu a 'bhradain asparagus anns na microwave
Dèan rèiteachadh air na asparagus ann am biadh mòr bèicearachd microwave-sàbhailte.
Cuir beagan lòin-bùird uisge chun a 'bhèicearachd.
Còmhdaich am biadh agus microwave an asparagus air àrd airson timcheall air 3 mionaidean no gus am bi na sleaghlan crisp-tender.
Mar a dhìonas tu a 'bhradain asparagus ann am poit Asparagus
Tha uidheam asparagus na phot àrd, cumhang le basgaid agus cas. Bidh na cairtean nas tiugh a 'goil fhad' sa bhios na linneagan a 'steamadh gu socair.
Cuir na asparagus anns a 'bhasgaid smùide, molaidhean suas. Suidhich taobh.
Cuir 2 òirlich de dh 'uisge anns a' phoit. Thoir an t-uisge gu boil.
Cuir a 'bhasgaid le asparagus sa phoit. Còmhdach agus boil airson timcheall air 3 gu 5 mionaidean.
Reasabaidhean A 'cleachdadh Asparagus
Pasta le Asparagus, Cream, agus Càise Parmesan