Tha Huli Huli Marinade na sheasamh stoidhle gu math milis, blasach teriyaki a tha a 'còrdadh ri mòran ann an Hawaii . Is e measgachadh sìmplidh de shiùcair canain donn, saoradh soith, ginger, agus bòcan eile. Tha Huli huli marinade air a chleachdadh airson cearc no muiceann a mharbhadh, a tha an uair sin air a chòcaireachd gu tric air rotisserie agus daonnan os cionn teine fosgailte mar a chithear san taobh dheas. Nì grill an cleas.
Tha "Huli" a 'ciallachadh "tionndadh" ann an Hawaiian, agus tha e na fhìrinn gu bheil an t-ainm a' tighinn bhon fhìrinn gun do chruthaich an neach-cruthachaidh, Ernest Morgado, e le bhith a 'còcaireachd a' chicken soy-marinated eadar dà ghriod, a 'tionndadh nan grills air an taobh S an Iar- Gu fortanach airson an fheadhainn againn a tha ag iarraidh rudan a chumail furasta, tha an sauce cho blasail 's gu bheil e nas motha na a bhith a' dèanamh suas ri rud sam bith nach eil ann an grill dachaigh àbhaisteach.
Thoir fa-near a bhith a 'cluich mun cuairt leis an t-sauce. Cuir criomag de bhratagan piobar ruadh no salann teth ged a tha e gu cinnteach nach e traidiseanta! Tha an reasabaidh seo gu leòr airson 1 chearc mòr no 2 no mu 5 gu 6 not de phìosan cice (faic ribe sònraichte airson Huli Huli Chicken an seo ) no an aon seòrsa de mhuc-mhara. Bidh e a 'dùblachadh agus eadhon tripleanan dìreach gu math ma tha pàrtaidh mòr no luau agad.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan siùcar donn
- 1/4 cupan siùis soith
- 2 làr-bhùird le seir tioram
- 2 cupan-cuibhlichean-bhùird
- 1 1-òirleach pìos
- ginger ùr
- 1 clòimh garlic
- Roghainneil: 2 spàinean ola ola sesame
- Roghainneil: 1/2 cuibhreannan sàsair Worcestershire
- Roghainneil: 1/4 teaspoon Clagan piobar ruadh no salann teth
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla meadhain, cuir an siùcair dhonn, an soi-siùidh, an seire, agus a 'chasach còmhla. Cruthaich airson a bhith a 'measgachadh a h-uile càil còmhla agus an siùcair a thoirt a-steach gu na h-àrainnean eile.
- Dèan peel agus mince no cuiridh tu an ginger; cuir ris an t-sauce e. Crèadhaich agus mince an iolaire; cuir e ris an t-sauce cuideachd. Stèidhich an ola sesame toastte, sauce Siorrachd Worcester, agus / no clachan piobair ruadh no salann teth, ma thogras tu.
Cleachd an sauce gus cearc no muiceag a mharbhadh (tha mi air glasraich a chleachdadh gu buaidh blasda cuideachd).
Feòil feòil airson co-dhiù uair a thìde (còmhdaichte agus fuarach) agus suas gu oidhche. Thoir an fheòil air falbh bhon mharinade airson a chòcaireachd agus cleachd marinade sam bith a tha air fhàgail gus an fheòil a bhriseadh mar a bhios e a 'còcaireachd; dìreach dèan cinnteach gun bruich thu an fheòil airson co-dhiù 15 mionaidean an dèidh na h-ùine mu dheireadh a bhios tu ga bhualadh no bheir thu an sauce gu boil gus bacteria sam bith a bheirear a 'bhìdh a mharbhadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 80 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 516 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |