Mar a nì thu curlan teòclaid

Am faca tu mìnichean ann an taighean-bìdh air mullach taibhsean seoclaid? An robh fios agad gum faod thu an aon bhuaidh a chruthachadh aig an taigh? Seo leabhran fiosrachaidh luath a 'sealltainn dhut mar a nì thu casg air bloc de sheòclaid ann an sgeadachadh brèagha.

• 01 de 10

  A 'dèanamh curlan seoclaid

  Gus cuirmean teoclaid a dhèanamh, bidh feum agad air seoclaid "milleadh". Thoir an aire nach toir seoclaid cunbhalach na h-aon toraidhean. Tha mi gu pearsanta coltach ri Dark Chocolate Felchlin Ultra Gloss, ach tha grunn roghainnean ann. Bidh feum agad cuideachd air cèic no lòchran, àmhainn, agus slisnear càise.

• 02 de 10

  Ullaich do Chocolate

  Tha thu ag iarraidh gum bi do chocolate ann am bloc cruaidh, rèidh airson curladh, mar sin leag i gu cùramach agus dòrtaidh e a-steach e ann an cèic no leaf. Is dòcha gum bi feum agad air co-dhiù punnd de sheòclaid gus bloc siosail a dhèanamh. Leig leis an teòclaid fuarachadh agus cruadhachadh gu tur ann an àite fionnar, tioram, is dòcha tron ​​oidhche. Rach sgian timcheall na h-oirean, agus bu chòir gum biodh e furasta a dhìon agus a thoirt às nuair a tha e gu tur làidir. Cuir do bhloc seoclaid air pìos cairt chruaidh, dèan cinnteach gu bheil an slicer càise glan, agus tha thu deiseil airson falbh!

• 03 de 10

  Cleachd nas lugha de bhriathran airson fògag seoclaid a chruthachadh

  Gus pìos seoclaid a chruthachadh a bhios a 'cumail a-mach ann an tonnan, cuir an teoclaid sìos an toiseach le bhith ga chur ann an àmhainn bhlàth airson 5 gu 7 diogan.

  Thoir air falbh an seoclaid bhon àmhainn às deidh còig diogan agus feuch ri cuilean no tonn a dhèanamh. Ma shìol e ann am pìosan beaga, till e dhan àmhainn e airson blàths airson beagan dhiog. Na leig leotha leaghadh! Tha thu dìreach ag iarraidh gum bi do chocolate sùbailte.

  An ath rud, le cuideam aotrom, ruith an slicer càise sìos a 'bhloc seoclaid. Tha thu dìreach airson sgìth bheag a leigeil dheth, gun a ghearradh a-steach don t-seoclaid.

• 04 de 10

  Cumadh an Fan Chocolate

  A chionn 's gu bheil thu a' cruthachadh cruth an luchd-leantainn agad, faodaidh tu do làmh an-asgaidh a chleachdadh gus stiallan seoclaid a stiùireadh ann am pìoban, tonnan no cruth geansaidh. Ma tha do làmhan glè bhlàth agus tòisichidh a 'leaghadh an seoclaid, cleachd matalan plastaig tana.

• 05 de 10

  Dèan sgeadachadh air preasan le do fan chocolate

  Anns an eisimpleir seo, chaidh sligean florentine a chleachdadh gus mousse seoclaid a ghluasad, sgeadaichte le luchd-leantainn seoclaid mòr. Bidh luchd-leantainn seoclaid cuideachd a 'coimhead gu math air cuibhreannan cèic, tart, no mar sgeadachadh.

• 06 de 10

  Cleachd barrachd cuideam gus Crògan Seoclaid a chruthachadh

  Dìreach mar nuair a bhios tu a 'dèanamh luchd-leantainn seoclaid, feumaidh an seoclaid a bhith beagan blàth agus sùbailte gus curls teoclaid a dhèanamh.

  Dèan e teas anns an àmhainn gus an urrainn dha a bhith air a milleadh, ach chan e uiread a bhios e a 'leaghadh timcheall nan oirean.

  Le grèim làidir air slicer càise, agus a 'fastadh cuideam cunbhalach, tarraing an slicer gu slaodach ann an loidhne dhìreach sìos am bloca seoclaid. Faodaidh tu do làmh an-asgaidh a chleachdadh gus cuideachadh le bhith a 'cruthachadh an teòclaid a-steach ann an cuilean snog.

• 07 de 10

  Dèan curlan teòclaid de dhiofar mheudan

  Aon uair 's gun ruig an clàr agad am meud a tha a dhìth ort, cuir air falbh e le do làimh eile agus cuir e air do chasag, no air duilleag de phrannt a thèid a chleachdadh nas fhaide air adhart.

  Gheibh thu a dh'aithghearr sin a rèir dè cho luath 'sa tha do ghluasad agus an cuideam a tha thu a' cur a-steach, is urrainn dhut furasta curls de dhiofar mheudan a dhèanamh.

  Ma tha thu a 'dèanamh àireamh mhòr de bhràgan aig an aon àm, is dòcha gum feum thu an teoclaid ath-bhlàthachadh ma bhios e a' tòiseachadh le sgiobadh no a 'briseadh a-mach.

• 08 de 10

  Curlan Siùcair Aodach Aodach

  Faodaidh brathan seoclaid cruth cèice sìmplidh a thionndadh gu àrd-ùrlar. Anns an eisimpleir seo, tha tart de shùbag-seaclaid air a chuairteachadh le seablaid "bratagan toitean" (fìor chasan caol, èideadh) a tha a 'ceangal an mousse a lìonadh. Tha an èifeachd iomlan furasta a thoirt gu buil, ach eireachdail lèirsinneach agus gu math bòidheach.

• 09 de 10

  Dèan diofar de sgeadachadh teoclaid

  Faodaidh tu deuchainnean a dhèanamh le bhith a 'dèanamh caochladh bhrathan, luchd-leantainn, slatan-tomhais, agus cumaidhean eile a-mach às an teoclaid mongachaidh agad. Gheibh thu gu bheil eadar-dhealachaidhean beaga ann an gluasad is cuideam an t-slicer a 'dèanamh eadar-dhealachaidhean mòra anns na sgeadachaidhean teoclaid agad. Cluich timcheall agus bi spòrs!

• 10 de 10

  Gabh Crazy Le Chocolate Decorations

  Tha an cèic seoclaid seo air a sgeadachadh le raon farsaing de bhrathan teòclaid, de luchd-leantainn, agus rioban. Nuair a tha thu a 'cruthachadh a' bhuaidh seo, tha thu airson a 'chèic a bhith faisg air làimh gus an urrainn dhut na brathan a thionndadh cho luath' sa chruthaicheas iad. Aon uair 's gu bheil iad ag ath-chruadhachadh, dh'fhaodadh gum bi iad ro chruaidh gus obrachadh gu rèiteachadh aonaichte.

  Mura h-eil thu riaraichte le cuid de na h-oidhirpean agad, cuiridh iad faisg air bonn a 'chèic gus am faod brathan agus riobanan nas fhaide a chòmhdach. Bidh iongnadh air na h-aoighean agad air a 'chèic bhrèagha a chruthaich thu, agus cha dèan thu a-mach dè cho furasta' s as urrainn dha a bhith a 'dèanamh sgeadachadh teòclaid proifeasanta!