Is e fion-liosan luibheach aon de na co-chonaltraidhean as sìmplidh a th 'ann gus a bhith a' giùlan suas agus fhathast tha iad a 'toirt taic do uiread de mhòran bìdh. Na cuir an cleachdadh fìonag agad a-steach gu dìreach aodach salad. Bidh fìghlean lusan a 'sgeadachadh sglèatan, mar maiseas-mara, sàsaichean agus gach seòrsa de bhiastagan.
Ged a tha thu a 'toirt buaidh air do chruthachadh, dèan cuid de na rudan a bheir thu seachad mar thiodhlacan airson tachartas sam bith. Air sgàth fion-liosan fìon-lios, tha fìon-lèinean luibheil a 'mairsinn airson grunn mhìosan.
Gu dearbh, ma nì thu iad gu math, chan eil iad a 'mairsinn idir idir idir.
Duilgheadas: Coitcheann
Ùine a dhìth: 1 - 2 uairean Prep, 1-2 Seachdainean gu Steep
Seo mar a tha:
Lìn agus tiormaich do roghainn de luibhean ùra no flùraichean a ghabhas ithe.
- Feudar na botail no na croisean agad a shìoladh agus leigeil leotha tioram gu leòr.
- Gluais beagan air na luibhean agus cuir thu iad a-steach do na botail. Lìon am jar timcheall air 1/3 làn le luibhean agus flùraichean. Crùich am botal mar a chuireas tu na luibhean a-steach, gan sgaoileadh.
- Thoir air an fhìonag a bhith a 'dòrtadh agus a' dòrtadh gu cùramach anns na botail agus thairis air na luibhean. Lìon a-steach an taobh a-staigh 1/2 òirleach de mhullach a 'bhotal no jar.
- Leig le fuar agus sealg na botail.
- Refrigerate agus cead a thoirt cas airson 1 - 2 sheachdain.
- Faodar luibhean agus flùraichean an uairsin a bhith air an sguabadh às, gus beatha na fìghle a leudachadh.
- Cùm frionnaichte.
Tips:
- Tagh luibhean dathte agus flùraichean, gus an dath a th 'agad de bhìonag.
Am measg nan roghainnean math airson dòrtadh ola lusan, tha: basil, borage, calendula, chilies tiormaichte, cilantro, dill, nasturtium, rosemary, sage, savory, tarragon, and thyme.
- Bidh prìsean, spìosraidh, garlic agus measgan-lusan cuideachd ag obair gu math.
- Bidh mòran de luchd-faighinn tiodhlacan ag iarraidh rudeigin cho bòidheach a chleachdadh. Cuimhnich orra nach cumaidh am fìonag agus gealltainn barrachd a dhèanamh an ath-bhliadhna. Ma bheir thu seachad am fìonag mar thiodhlac fhad 's a tha e steeping, bileag le ceann-latha "Beartach ri Cleachdadh".
- Brùth dìreach le ribban agus leubail no còmhdaich am mullach le inneal sgeadachaidh airson sealladh dùthcha. Cuir ris na reasabaidhean as fheàrr leinn nuair a bheir thu seachad mar thiodhlac.
Na tha a dhìth oirbh:
- Craicichean no botail air an teannachadh
- Lids no Corks
- Vinegar Fìon Geal no Vinegar White Rice
- Lusan, Edible Flowers, Chile Peppers