Tha cèicean craban-gluten saor agus furasta a dhèanamh le bhith a 'cleachdadh craiceadan deiseil le gluten. Dèan cèicichean mòra crab mar chrann-ionnlaid no cèicichean beaga-crab airson innealan a-mach às an àbhaist.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
Na dh'fheumas tu
- 1 not
- feòil crab (lump as fheàrr)
- 1 clag beag piobar (fiadhaich breagha)
- 1 oinn bheag (milis buidhe, breagha)
- 2-3 mòr de chnòimhean garlic (biorach)
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 15 geansairean saor bho ghlùin (air am briseadh gu cruaidh)
- 1 ugh mòr (air a bhuail gu aotrom)
- 2 bùthan-bùird mayonnaise
- 1 bòrd-bhùird le mustard air a dheasachadh (chan eil tioram)
- 1 teaspoon an-asgaidh ann an sauce Siorrachd Worcester
- 1 teaspoon
- Seann bhàgh ràitheadh
- 1/2 cupan làn mine airson adhbhar (gluten-free, airson a bhith a 'dòrtadh cèicean crannaig mus tòisich e)
- Dash salann (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
- Roghainneil: 1/2 cuibhreannan paprika
- 2-3 spùran-bhùird de ola ollaidh (airson cèicichean crancain fhrìdeag)
Mar a nì thu e
- Piobar le giùlan sùbailte, oinniún, agus garllan ann an ola ollaidh airson timcheall air 4 mionaidean air teas meadhan. Na bi donn. Cuir racairean àite ann am poca plastaig agus a 'briseadh gu cruaidh le prìne giuthais no glainne timcheall deoch.
- Cuir còmhla feòil crancain, glasraich sauteed, craicearan brònach, ugh, mayonnaise, mustaird, sauce Siorrachd Worcester agus seusanachadh an t-Seana Bhàgh agus cuiridh iad còmhla gu domhainn le spatula mòr.
- Cruth cèicichean craoibhe.
- Cuir flùr uile-adhbhar saor bho ghlùin ann an diosg tearc. Cuir salann, piobar, agus paprika (roghainn) ri blas. Dòbhlaich gach cèic gu h-aotrom le flùr agus palan ann an ola ollaidh os cionn teas meadhanach àrd gus am bi an donn buidhe air gach taobh.