01 de 07
Tòisich le Ùra, Uile gu lèir
Molly Watson Mus urrainn dhut falamh a ghlanadh, feumaidh tu falamh fhaighinn. Tha iasgach malairteach no dàibheadh airson a h-aon duine mì-laghail air a 'Chosta an Iar, far am bi e beò agus a' fàs. Tha dàibheadh càirdeas cur-seachad air a riaghladh gu teann far a bheil e ceadaichte. Gus coinneachadh ris an iarrtas bho dhaoine a tha dèidheil air a h-uile duine ach nach eil iad freagarrach (agus còir) gu leòr airson dannsa a dhèanamh dhaibh, tha daoine cleachdaichte air dearbhadh a dhèanamh air mar a dh ' fhuadaicheas iad càil . Bidh duine eile a 'fàs gu slaodach agus tha an obair gan togail gu math gnìomhach.
Ann an ùine ghoirid, ma tha duine ùr a dh 'fhalbh thu, an dara cuid bidh thu air a shon, cuideigin a dh'fheumas a bhith gad ghiùlan dhut, no chuir thu seachad sgillinn bòidheach a' ceannach fear tuathanais. Ann an suidheachadh sam bith, bidh thu toilichte a bhith ag ionnsachadh a tha ga ghlanadh agus ga ullachadh airson a bhith air a bruich na phròiseas iongantach furasta.
02 de 07
Feuch an Abalone From Its Shell
Molly Watson Gu soilleir, feumar a bhith air a thoirt a-mach às a shligean. Tha na mollusks gastropod seo nas motha no nas lugha aon fhèith mhòr a 'gèilleadh airson beatha ris a' shligean sin, agus mar sin tha dòigh air a bhith gan faighinn ann an aon phìos:
- Cleachd spatula fharsaing còmhnard fiodha no inneal tana, geal agus obraich e eadar an duine agus a shligean. Bidh an fheadhainn a tha a 'faireachdainn a' ceangal a shligean le fiodh cruaidh cruinn aig a 'bhonn, tha a h-uile càil eile dìreach a' gèilleadh don t-sligean.
- Fosglaidh obair earrann eadar an fheadhainn a rinn e fhèin agus an slige, agus an uairsin obraich gu daingeann ach gu socair an spatula timcheall agus air feadh na slige gus an tig an fheadhainn a dh 'fhalbh.
- Buail an aghaidh an t-slige leis an inneal seach an fheadhainn a bh 'ann airson a bhith a' faighinn a-mach as fhasa agus an neach a bh 'ann a chumail gu tur.
03 de 07
Thoir às an Abalone From Its Shell
Molly Watson Aon uair 's gu bheil thu air a bhith a' briseadh a h-uile duine bhon t-slige aige, cuir a-mach e. Suidhich an slige a-mach - faodaidh tu sgur a ghlanadh agus tiormaich e airson cleachdadh maisichte ma thogras tu.
Faodaidh tu an obair seo a dhèanamh sa sinc. Tha an ath cheum a 'toirt air falbh na h-innealan às a h-aonar agus ag obair anns an sinc a' cuideachadh le bhith glanadh suas gu luath agus furasta.
04 de 07
Gabh air falbh bhon Viscera bhon Abalone
Molly Watson Is e a bhith a 'sgaradh feòil a' bhoireannaich bho na h-innealan aice a 'chuid as motha de ghlanadh a tha a' faireachdainn a tha a 'faighinn beagan smùid. Seo mar a nì thu e gu sgiobalta agus le glè bheag de dhuilgheadas is de mheudachd:
- Cumail a 'phrìomh chorp de dh'fhàg agus leig leis a' bhreac-bhlais crochadh sìos air sinc no bobhla. Cleachd sgian geur gus am faiceas a ghearradh dheth.
- Cuir às don bhlas-bhreac. * Cleachd an stuth bìdh, ma tha aon agad, no cuir a-steach e ann am 2 pocannan plastaig gus fuasgladh cruaidh a sheachnadh.
* Ann an cuid de bhiastagan Àisianach, tha fèill-bhreac a dh 'fhalbh air a mheasadh agus air a chleachdadh ann an brotagan agus steibh. Ma tha thu fhèin no cuideigin air a bheil fios agad a 'còrdadh ris a h-uile duine, cha leig thu às dhaibh!
05 de 07
Sgrub an Abalone Clean
Molly Watson Tha falt fiadhaich buailteach a bhith a 'cumail sreathan de dhubh air na taobhan aige. Is e pàirt de seo dìreach oir an fhir-fhir, agus tha cuid ann am fiolm. Tha thu airson an dà phàirt a thoirt air falbh oir tha e tlachdmhor agus blasad searbh.
Is e am fuasgladh as luaithe dìreach gearradh dheth na h-oirean dubha, agus is e an dòigh a bhios mòran dhaoine a 'cleachdadh. Faodaidh tu cuideachd ùine nas fhaide a ghabhail agus sgrìobadh a-mach às an fhilm dhubh air taobh taobhan a h-aonar.
06 de 07
Gearr far na h-oirean cruaidh bhon aodach
Molly Watson Ged a tha iad gu tur comasach, ma tha dad garbh agus cruaidh, bidh a 'chuid as motha de dhaoine a' dol a ghabhail tlachd às an fheadhainn a dh 'fhalbh iad fhèin ma bhios tu a' gearradh dheth agus a 'toirt air falbh na h-oirean lùbte (mar an "bhilean") agus an ceann cruaidh.
07 de 07
Air a ghlanadh Abalone
Molly Watson Dèan sgrùdadh air. Bho maorach uilebheist ro-eachdraidheil a tha a 'coimhead air an ro-eachdraidheil gu lèir, glanaidh e gu lèir glan agus bòidheach agus deiseil airson a chòcaireachd.
Ma tha thu idir ann an teagamh, dèan Abalone Pan-Fried clasaigeach. Faodaidh tu na sliosan sin a dhèanamh a 'frithealadh barrachd dhaoine le bhith gan cur a-steach do Cheapairean Abalone Po Boy .