01 de 06
Mar a chuireas tu rèis ròin ghualainn muiceann-ceàird - Ceum 1
Roast ghualainn mhuc-mhara. Tha ròin ghualainn meacain glè chiall. Tha iad gu math air an ròstadh gu math leis a 'chnàimh ann, ach faodaidh an cnàmh a bhith duilich a dhèanamh snaidheadh. Bidh cuid de bhùidsearan a 'càil an ròp gun chosgais a bharrachd, agus cuid eile a' cosg prìs nas àirde. Tha e furasta a dhèanamh thu fhèin ann an timcheall air 10 mionaidean. Ionnsaich mar a bheir thu às do chnàimh ghualainn muiceach, agus bidh thu a 'dèanamh ròc muicean gun fheum freagarrach airson a bhith air a lìonadh no mar ròstadh gun fheum air a roladh agus air a cheangal. Tha sgian geansaidh biorach riatanach.
Feumaidh tu:
• Rùsgadh gualainn meacain.
• Sgian cromadh eadar 7- no 8-òirleach.
• Bòrd gearraidh.02 de 06
Mar a chuireas tu rèis ròsta gual-ghualainn dha-rìribh - Ceum 2
• Tionndaidh an saill roast muiceach sìos air a 'bhòrd gearraidh.
• Lorg a 'chnàimh air gach ceann den ròsta.03 de 06
Mar a chuireas tu rèis ròsta gual-ghualainn dha-rìribh - Ceum 3
• Tòisich aig ceann mòr na rosta muiceil far a bheil an cnàimh fosgailte.
• A 'cleachdadh tip na sgian, cùm thu an fheòil gu cùramach bhon chnàimh sìos aon taobh.04 de 06
Mar a chuireas tu rèis ròsta gual-ghualainn dha-rìribh - Ceum 4
• Cuir a-rithist, a 'snaidheadh mun taobh eile den chnàimh ghualainn.
• Bu chòir an cnàimh a bhith fosgailte gu follaiseach gus an urrainn dhut a shnaigheadh gu furasta fon t-sàl gus an cnàimh gu lèir a thoirt air falbh.05 de 06
Mar a chuireas tu rèis ròsta gual-ghualainn dha-rìribh - Ceum 5
• Seo an cnàimh ghualainn air a thoirt air falbh.
• Sàbhail a 'chnàimh airson a chleachdadh ann an brotagan, beans, no stoc.
• Faodar an cnàimh a reothadh suas gu 3 mìosan ann am poca-zip le a h-uile adhar air a losgadh.06 de 06
Mar a chuireas tu rèis ròsta gual-ghualainn dha-rìribh - Ceum 6
Is e seo an roast gualainn deoch làidir a chaidh a dhearbhadh a tha air a thaisbeanadh air taobh braille. Faodaidh tu a-nis an ròp a lìonadh leis an stuth no an rolla as fheàrr leat agus ceangail e airson rocaid muicean gun fheum.
Thathas a 'moladh gum bi an craiceann is an saill slàn air an taobh thall gus casg a chur air an roast a bhith a' tiormachadh a bharrachd air an taisbeanadh. Tha an crann-craiceann saillte furasta a thoirt às deidh na ghràbhaladh, ma tha thu ag iarraidh.
• Ròineach Muc-mhara air a roast le stuth Apple
• Reasabaidhean Feòil
• Reasabaidhean Stuffing