Tha an teòthachd uisge as fheàrr airson brùchadh agus raon ùine airson a bhith a 'giùlan gach seòrsa tì a leigeas leotha an ìre as motha de bhlas gun tartachd.
Gu h-àbhaisteach, bu chòir teatha òga mar tì geal no uaine a bhith air an giùlan le uisge teòthachd nas ìsle gus nach tèid na companaidhean blas delicach aca a mhilleadh. Faodaidh teas a chaidh a bhriseadh, coltach ri dubh no oolong, seasamh nas àirde na teas agus tha na teothaichean nas àirde a 'cuideachadh le bhith a' toirt na blasan iom-fhillte.
Mar an ceudna, bidh amannan brewing airson gach te ag atharrachadh. Gheibh cuid de theann searbh ma dh'fhàgas tu cas gu math ro fhada fhad 'sa tha cuid eile a' casadh gun teagamh.
Cleachd an clàr-taice seo gus cuideachadh le bhith a 'briseadh cupa tì foirfe!
Ùine agus Tìmannan a 'Brewing Tea
| Teatha Seòrsa | Celsius | Fahrenheit | Brewing Time |
| Teatha Geal | 65-70ºC | 150-155ºF | 1-2 mionaid. |
| Teatha Uaine | 75-80ºC | 165-175ºF | 1-2 mionaid. |
| Oolong Tea | 80-85ºC | 175-185ºF | 2-3 mionaid. |
| Tì Dubh | 100ºC (boiling) | 210ºF | 2-3 mionaid. |
| Tì le luibhean | 100ºC (boiling) | 210ºF | 3-6 mionaidean. |