Ma tha thu a 'coimhead airson lòchran aotrom airson a bhith air thoiseach oirnn airson lòin obrach no dìreach a' coimhead airson brot lusan vegetarian a thairgse do chompanaidh airson na saor-làithean, tha an bruthach clasaigeach seo freagarrach dhut! Bidh e furasta gu bhith a 'dèanamh feagagan cuideachd a' cleachdadh ìm feògan no fo fo ola, agus a 'toirt a-steach broth cearc le broth glasraich, gheibh thu a' faighinn a 'chuibhle chlasaigeach seo a' riarachadh air latha fuar.
Cleachd seo mar chiad chùrsa mìorbhaileach gu biadh saor-làithean agus cuir a-steach do charaidean agus do theaghlach gu h-iomlan (nach eil). Tha Butternut squash aig siùcairean nàdarra ann, agus bidh seo a 'blasadh mar a chuireas tu siùcair san ribe airson a bhith feumach air.
Nuair a tha thu air a bhith an siùcair an-asgaidh fad ùine mhòr, bidh na h-atharrachaidhean agad a 'dèanamh atharrachadh fìor agus dìreach na siùcairean nàdarra ann an glasraich mar seo, dèan cinnteach gu bheil iad milis. Ma tha thu dìreach a 'tòiseachadh air do shiùcar saor an siùcair, tha na h-àithnean an seo sìmplidh gu leòr oir chan e ribeag milis siùcair a tha seo. Ach dèan cinnteach gu bheil thu a 'tòiseachadh a' cur barrachd is barrachd de na h-innealan a-steach aig an àm chun an tairgse agad an- asgaidh airson siùcair gus am bi agad nuair a bhios tu deiseil airson fuine a h-uile càil a tha a dhìth ort.
Ged nach e cùis bheag carb a tha seo dhaibhsan a tha a 'leantainn daithead carb ìosal, is e seo reasabaidh gun-sugar-added agus tha sin a dhìth oirbh nuair a tha thu a' tòiseachadh le saor-siùcar beò. Tha a bhith a 'coimhead air siùcar a bharrachd air leth cudromach agus a' cumail air falbh bho shiùcairean falaichte ann an stuthan a chaidh a cheannach. Uaireannan ma thòisicheas tu a 'toirt aire do shiùcair , dh'fhaodadh e bhith gu cinnteach seach nach robh fios agad mu shiùcairean falaichte ann an rud a dh'itheadh tu.
Fiosrachadh beathachaidh:
- A 'frithealadh: 10
- Meud seirbheis: 1 cupa
- Calraidhean: 144
- Fat: 4.2 g
- Saill shàthaichte: 1 g
- Carbohydrates: 28.1 g
- Siùcair: 1.1 g
- Sòidiam: 620 mg
- Fiber: .2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 3 mg
Na dh'fheumas tu
- 3 notaichean butternut squash (mu 12 cupan air an sgapadh, air an sìoladh, air a chòmhdach)
- 2 spùran-bhùird ola ollaidh (taobh a-muigh)
- 1 clachan garlic (biorach)
- 1 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 3 cupan brot cearc (glùtan saor, broth ìseal sodium no glasraich)
- 3 cupan uisge
- 1/2 cuibhreannan marjoram
- 1/4 teaspoon nutmeg (talamh)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cuibhreon piobar
- 1/8 cuibhleon piobar cayenne
- 1 bòrd-bhùird air ìm (no ola)
Mar a nì thu e
- Ann an àmhainn na h-oirthir no ann am poit mhòr, ola teas agus cucairich eòrna agus oinnseag gus am bi e tarraingeach.
- Cuir squash agus broth ris agus uisge gu pot.
- Thoir a-steach gu boil agus a 'suirghe gus am bi squash tairgse 15-20 mionaidean.
- Thoir air falbh squash le spàin slòtaichte agus fìor-ghlan ann an coidseadair.
- Till squash gu àmhainn na h-oirthir, cuir tòimhseachain agus ìm.
- A 'frithealadh uidheam searbh agus sìol pigein tòsta air a bheil mullach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sòidiam | 378 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 6 g |