Faodaidh tu atharrachadh a dhèanamh air susbaint garlic a 'mharinade seo a rèir do fheumalachdan. Tha am marinade seo stèidhichte air soithichean ag obair gu math air gach seòrsa feòil is cearc, ach gu h-àraidh math le mairteoil. Feuch am measgachadh seo air glasraich agus tofu cuideachd. Cha bhi thu air do mhealladh.
Na dh'fheumas tu
- 3 spùran-bhùird sauce-soidh
- 5 clò-gheal (searrach)
- 1 bòrd-bùird-bhùird
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
- 2 cuibhreannan meala
- 2 spàinean fìghlean (fìon geal)
- 1 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhreon piobar dubh (talamh)
- 1/2 teaspoon oregano (tioram)
- 2-3 uinneanan uaine (air an gearradh gu breagha)
Mar a nì thu e
1. Ola glasrach croma le meala, cupa agus sauce soi le inneal-uèir. Cuir ris na h-àrainnean marinade a tha air fhàgail agus measgachadh. Leig leinn seasamh airson 10 mionaidean. Bheir seo ùine dha flùraichean anns a 'mheasgachadh.
2. Gus a chleachdadh: cuir feòil dhearg air adhart airson 4 gu 12 uairean, cearcan airson 2 gu 6 uairean a thìde, biadh mara agus glasraich airson suas ri 1 uair a thìde.
3. Brat-mhara a stòradh ann an còmhdach teann ann an reothadair airson suas ri 5 latha às deidh an ullachadh tùsail.
4. Faodar am measgachadh seo a chleachdadh cuideachd mar sàsa. Dìreach dùblaich an t-oideas agus dìnidh tu leth den mheasgachadh thairis air teas meadhan airson 5 mionaidean. Cuir uinneagan uaine air an gearradh sìos chun na crìche agus gluais troimhe. Dèan frithealadh air mullach feòil is glasraich. Cleachd an leth eile mar marinade.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 753 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |