Is e teamplaid a th 'anns an reasabaidh seo. Is e teamplaidean a th 'anns a h-uile reasabaid, ach gu h-àraid seo aon-seòrsa de "tagh an dàn-thuras agad fhèin" airson an t-salad aodaich.
Is ann air sgàth is e dè an t-ola is an fhìonag nuair a gheibh thu ceart gu ruige seo co-mheas sònraichte de ola gu fìonag. Tha sin a 'ciallachadh gun urrainn dhut ola no fion-bheaga a thoirt dhut, cuir am putan a-steach don teamplaid, agus a bheil e a' tighinn a-mach ceart.
Tha an aon rud a 'ciallachadh gum feumar an t-salann agus an piobar a dhèanamh air an t-seusanachadh (faic an nota gu h-ìosal), ach nas fhaide air sin faodaidh tu pùdar piolaire garlic a chur ris, peirsil tioram, ge bith dè a tha agad. Na dìochuimhnich e, agus cùm e gu dhà no trì (gun a bhith a 'cunntadh salann agus piobar).
Mar sin, tha an co-mheas eadar trì is aon: trì pàirtean ola gu aon phàirt de bhìonag . Obraichidh am foirmle seo 100 sa cheud den ùine, ach chan eil sin a 'ciallachadh gum bi e foirfe 100 sa cheud den ùine. Tha e na stiùir garbh. Feumaidh tu a phutadh gus a dhèanamh ceart. Chan e a h-uile fìonar an aon neart, airson aon rud. Agus, gu dearbh, tha blasad dhaoine eadar-dhealaichte.
Is e a bhith a 'dèanamh an dreasaidh co-cheangailte ri bhith a' cur an ola agus am fìon-bhàn còmhla, còmhla ris na sochairean agus na blasan, agus a 'measgachadh gu corporra gus a bhith a' cruthachadh eubhal sealadach . Is e dòigh iongantach gu math èifeachdach seo a dhèanamh gus na h-innealan a thoirt còmhla ann am jar glainne, a 'sgriubadh a' chaisteil gu teann agus a 'crathadh. (Sàbhail na sgàilean piocle agad).
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan salad ola
- 1/4 cupan fìonag fìon geal
- Salann Kosher agus piobar geal air talamh (no piobar dubh ùir), airson blas
Mar a nì thu e
- Cuir na h-uile stuth ann am jar glainne, dèan an teann agus a 'cromadh gu cruaidh airson timcheall air 10 diogan no gus an cuir thu còmhla gu h-iomlan.
- Leig leam seasamh airson 30 mionaid aig teòthachd an t-seòmair gus leigeil leis na blasan a luadhadh. Thoir an t-aodach gu math luath mus dèan thu seirbheis.
Notaichean cidsin:
- Bidh cuibhre de mhil no màtainn a 'cuir blasad a-mhàin, agus cuidichidh e cuideachd an t-eubhal a dhèanamh seasmhach, agus mar sin cha bhi an t-aodach a' sgaradh cho luath. Tha fuasgladh de liotrus, mar lemon, aol orains (feuch fuil orange uaireigin) cuideachd na bhroinn. Dìreach bi cinnteach gum bi thu blasad agus ag atharrachadh mar a thèid thu. Is e dòigh mhath air blas a bhith a 'dupadh pìos lettuidh, an àite a bhith a' blasad an èideadh leis fhèin.
- Is e salann Kosher agus piobar dubh ùir as fheàrr. Tha na bogsaichean beaga de phiobair talmhainn 90 sa cheud ro dhuilich mus faigh thu eadhon iad dhachaigh.
- Tha an reasabaidh seo ag iarraidh ola salad, rud a tha a 'ciallachadh rud sam bith bho ola saiflobhair gu ola canolail gu ola soybean. Dh'fhaodadh tu rudeigin a chleachdadh le beagan a bharrachd de bhlas sònraichte, mar ola ola-chnothan no ola avocado no ola-ola. Tha ola grapeseed brèagha ma tha thu comasach air a phàigheadh.
- Tha an aon rud a 'dol airson do fhion-bhealaich. Tha fìonag fìon geal gu math iomchaidh, agus tha fìonag fìon dearg eadhon nas fheàrr. Tha balsamic uabhasach , agus bheir e thu ann an slighe gu tur eadar-dhealaichte. Is e an aon rud a bu chòir dhut fuireach gu tur air falbh bho fhìonag geal, a tha math airson glanadh theaghlaichean ach chan eil e cho mòr airson èideadh salad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 369 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 75 mg |
| Gualaisg | 0 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |