Gu cinnteach, tha am Mucan-pòcaidh Pumpkin Cranberry seo a 'dèanamh dìleab fìor mhath le tairgse airson bainne. Ach a 'smaoineachadh gu bheil sin ga dhèanamh, gu math, nas fhasa na pìos (chan eil crust crùba an seo!), Tha e na bhroinn mhòr air do repertoire thuit agus geamhradh. Tha e duilich cuideachd - faodaidh tu a dhèanamh air adhart agus ath-ùrachadh, mar sin tha e na mhodal brunch dèanadach. Agus seach gu bheil e cho tarraingeach a bhith a 'cleachdadh challah a dh' fhalbh , is dòcha gu bheil thu ga dhèanamh uair sam bith a tha a dhìth ort a bhith a 'rèiteachadh biadh connspaid spùcain.
Gliocas Toraidh: Mura feum thu mionnan a chumail saor-bainne, faodaidh tu bainne agus ìm cunbhalach a chleachdadh an àite soitheach agus margarine.
Na dh'fheumas tu
- Airson am Mucan-craoibhe Pumpkin Cranberry:
- 10 unsa challah aran (gearradh ann an ciùban 1-òirleach, mu 8 cupan)
- Faodaidh 1 pumpkin (pasgan-solais, NOT lìonadh pìosan, 15 unsa)
- 1 1/2 cupan sùbailte (vanilla no sìmplidh)
- 3/4 siùcar donn cupa
- 2 uighean mòr (air an droch bhualadh)
- 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon ginger
- 1/8 teaspoon cardamom
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 1/2 cupan cranberries tioram
- Airson salann Pecan Butters:
- 2/3 cupan siùcar donn
- 1/3 cupan margarine (neo-hydrogenated, mar eisimpleir
- Earth Balance )
- 1/4 cupan sùghadh (vanilla no sìmplidh)
- 1/2 cupan peans (air a ghearradh)
Mar a nì thu e
- An toiseach, dèan na morgagan arain : Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Leam gu h-aotrom deiseil bèice 11-x 7- x 2 x òirlich no biadh casserole air an aon mheud, Cuir na cuibhlean arain ann am bobhla mòr.
- Ann am bobhla mòr eile, cuir a 'phumpkin còmhla ri chèile, sùbailte, agus siùcar donn. Cuir na h-uighean agus na vanilla agus an gèam ris. Cuir ris an cinnamon, ginger, cardamom agus nutmeg, agus giùlain gus am bi na spìosraidhean air an gabhail a-steach gu math. Cuir na ciùban aran agus measgachadh gu math, agus mar sin tha iad air an lànachadh sa mheasgachadh pumpkin. Fill anns na cranberries.
- Tòisichear a 'mheasgachadh arain a-steach don phannal ullachadh, agus rèidh am mullach le spatula. Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 40 gu 50 mionaid, no gus an tèid am madadh-allaidh a bhìdeadh, tha am mullach buidhe, agus bidh deuchainn a tha air a chuir a-steach san ionad a 'tighinn a-mach gu math glan. Leig le fois a dhèanamh air raic uèir airson 10 gu 15 mionaidean mus dèan thu seirbheis.
- Fhad 'sa tha am maladan-laighe a' gabhail fois, dèan an soitheach smùid : Ann an siùpan beag, trom air a shuidheachadh thairis air teas ìseal, cuir an siùcair, an margarine, agus an t-soitheach còmhla, a 'gluasad gu chèile. Cum ort a 'gluasad gus an tèid an siùcar a sgaoileadh, bidh am margarine a' leaghadh, agus bidh am measgachadh a 'tòiseachadh le builge. Bruisg, a 'gluasad uaireannan, gus am bi am measgachadh rèidh agus sgiobalta, mu 3 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus gluais na pecans.
- Gearr na maragan aran gu ceàrnagan, agus cuiribh an criomagan leis an t-salann smùid. Stèidhich seudan aran a bharrachd a bhios a 'toirt seachad, agus an t-salann smùid, a tha còmhdaichte ann an soithichean fa leth, anns an fhrigeire. Dèan ath-sheòladh na maragan arain ann an àmhainn 350 ° F airson 10 gu 15 mionaidean, agus cuir blàth an saus smùid ann an sospan airson frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sòidiam | 324 mg |
| Gualaisg | 66 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 10 g |