Tha an t-seabhag breagha seo air a dhèanamh le peanuts amh, syrup arbhair, agus siùcair. Tha e uabhasach toilichte a bhith a 'dèanamh airson teaghlaichean, biadh-bìdh no tiodhlacan.
Dèan cinnteach gun cleachd thu teirmiméadar cianalach earbsach airson an reasabaidh seo.
Gus deuchainn teirmiméadar candy a dhearbhadh, cuir a-steach e ann an uisge goileach. Mura h-eil e a 'clàradh 212 F, atharraich an rèis mar sin. Mar eisimpleir, ma gheibh thu 210 F, bruich an syrup bochd gu 298 F an àite 300 F.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan siùcair (gràinealaichte)
- 1 cup-syrup arbhair (geal)
- 1/2 uisge cupa
- 2 cupan peunuts (amh)
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 spàinean bòcaidh soda
Mar a nì thu e
1. Cuir 2 pìosan fada de pholl agus cuiridh iad deiseil air a 'chòmhnard no air bèicearan mòra.
2. Cuir siùcair, sioup, agus uisge còmhla ann am pìos de 5 gu 6 cuart. Le pan thar teas meadhan, gluais gus am bi siùcar a 'leaghadh; cuir peanuts a-steach.
3. Fàg air teas meadhanach agus gluais e uaireannan. Lean air adhart le bhith a 'còcaireachd agus a' gluasad gus an ruig thermometer candy 300 F, an ìre cruaidh. Bidh an syrup buidhe.
4. Thoir às an teas agus cuir ris an ìm, salann, agus soda, a 'gluasad gu math.
Bidh Candy foam bhon t-soda.
5. Tòisich fionnagair air a 'pholl foillsichte. Tòisich a 'ghiùlan gu luath agus a' sìneadh, a 'cleachdadh phògan no làmhan, nuair a bhios e fionnar gu leòr.
6. Leig fionnar gu tur agus briseadh a-steach na pìosan.
Mar a nì thu teirmiméadar cèilidh
Gus faicinn a bheil an teirmiméadar candy agad ceart, thoir poit uisge gu làn-ghoil thairis air teas àrd. Fàg an teirm-tomhais san uisge (gun a bhith a 'bualadh air bonn taobhan a' phoist) airson 10 mionaidean. Bu chòir dha clàradh dìreach 212 F. Ma tha e air falbh le ceum no dhà an dàrna slighe, dèan nota dheth agus ag atharrachadh an teòthachd anns an ribe mar sin. Mar eisimpleir, ma bhios an t-uisge agad a 'boilsich airson 10 mionaidean agus gu bheil an teirmiméadar a' clàradh 210 F, cuir a-mach 2 céim dheth bhon teòthachd a chaidh iarraidh san ribe.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 140 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 86 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |