Tha Marshmallow Pops na chulaidh gleorach agus spòrsail a bhios a 'dèanamh tiodhlacan mòr no pàrtaidh!
Tha marshmallows vanilla air an gearradh, air an còmhdach le teòclaid, agus air an sgeadachadh ge-tà. Faodaidh tu an-còmhnaidh earrann eile de bhlas a chuir a-steach gus blas de na Pops Marshmowow seo a chleachdadh.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan stalc arbhair
- 1/4 cupan siùcar pùdar
- .75 oz geiltin (3 cèisean gun fhàbhaladh)
- 3/4 cupan uisge (roinnte)
- 2 cupan siùcair (gràinealaichte)
- 2/3 cupan siorup arbhair aotrom
- 1 lùth-bhreac de dh 'easbhaidh
- ¼ salpp
- 12 oz còmhdach candy (blas teòclaid, no seoclaid fìor teann)
Mar a nì thu e
1. Cuir an crann-coirce agus siùcar pùdair còmhla ann am bobhla beag. Ullaich duilleag bèice (mu 11x17-òirleach) le bhith a 'lìonadh le sgudal aluminium agus a' briseadh an fhuaim le spòradh còcaireachd nach eil a 'brùthadh.
2. Cuir ½ cupa de dh'uisge fuar anns a 'bhobhla de mheasgaiche seata a tha air a chur air dòigh le inneal-fuadain, agus a' spìonadh an gealain thairis air, a 'gluasad gu bhith a' gabhail a-steach. Leig leis a 'gheallan suidhe agus bloigh fhad' sa tha thu a 'dol chun an ath cheum agus a' deasachadh siorup siùcair.
3. Cuir an siùcar gràinealaichte, siorup arbhair aotrom, agus ¼ cupan uisge ann an sospan beag os cionn teas meadhanach àrd. Cruthaich gus an tèid an siùcar a sgaoileadh, an uair sin sguabadh sìos taobhan a 'bhobhla le brus fliuch airson a bhith a' casg criostalan siùcair bho bhith a 'cruthachadh. Cuir a-steach thermometer candy agus a 'goil an siorup gus an ruig e ìre bog bog, no mu 235 ceum.
4. Aon uair 's gun ruigear an teòthachd cheart, feumaidh an syrup seo a-nis a bhith air a dhòrtadh a-steach don ghealalan anns a' bhobhla mheasgaichte. Ma tha brògan agad anns an t-saucepan agad, faodaidh tu a dhòrtadh bhon t-saucepan, ach mura h-eil mi a 'moladh an syrup a thoirt a-steach do chup no tomhas tomhais mòr gus am bi e nas fhasa a dhòrtadh. Tha an siorup siùcair gu math teth agus faodaidh e losgadh pian a dhèanamh ma bhios e a 'dòrtadh gu dòigheil. Leis an mheasgaiche a 'ruith gu h-ìseal, dealaich gu cùramach an siorup teth ann an sruth tana dhan ghealan. Aon uair 's gu bheil a h-uile siorup air a dhòrtadh, cuir a-steach an t-slat saille agus an salann, agus an uairsin cuiridh e suas an astar gu grad gus am bi am measgaiche àrd. Buail am marshmallow gus a bheil e sgiobalta, geal agus ruadh, mu 10-12 mionaidean.
5. Cleachd spatula greadaichte gus an marshmallow a bhriseadh a-steach don duilleag bèice ullachadh. Glacaibh e ann an sreath eadhon agus leig leotha suidhe agus stèidheachadh, nochd, thar oidhche.
6. An ath latha, dust an uachdar obrach agad le cuid den mheasgachadh cornstarch / siùcair. Cuir suas a 'mharshmallow bhon phanag le bhith a' cleachdadh an fhuaim mar làmhan-làimhe, agus cuir a-mach e air an uachdar ullaichte. Crotail am bàrr air mullach a 'mhadaidh-ghlais, agus cuiridh tu a' mhullach air a 'bhàrr le barrachd siùcair / stalc.
7. Dòbhrain a 'gearradh criomagan 2-4 òirleach agad le siùcar agus stalc, agus gearraich cumaidhean bho na marshmallows.
Faodaidh tu cearcall bunaiteach a dhèanamh, no barrachd cruthachail a chleachdadh agus cumaidhean rionnag, flùr no cridhe a chleachdadh. Sàbhail na sgrapan gu bìdh air, no an cleachdadh gus s'mores no candy rathaid creagach a dhèanamh .
8. Leitich an còmhdach clach-ghealaidh anns a 'mhicrobhonn agus gluais gus am bi e rèidh agus sruth. Ma tha e glè thiugh, cuir spàin bheag de ghiorrachadh agus stir gus am bi e measgaichte.
9. Gabh bata lollipop agus cuir a-steach am bàrr anns an teoclaid - cuidichidh seo gus am marshmallow a chumail gu daingeann air a 'mhaide. Brùth a 'phut a tha còmhdaichte le seoclaid a' mhaide a-steach don mharshmallow, fad an rathaid gu meadhan. Dèan aithris air ais le marshmallows agus bataichean eile.
9. Dip an marshmallow a 'nochdadh anns a' chòmhdach candy. Leis gu bheil marshmallows rudeigin breagha agus gum faodadh iad a bhith air an tilgeil bho na maidean ma tha iad air an dùsgadh gu cruaidh, is fheàrr leam a bhith a 'spòradh an seoclaid thairis air a' chuibhle marshmallow, gan cumail thairis air a 'bhobhla de chòta, gus am bi iad air an còmhdach.
9. Cuir a 'bhoglach-laogh tethte air clàr bèiceagan le sligean, agus ath-sheòladh leis a' bhreac agus a 'còmhdach marshmallow a tha air fhàgail. Faodaidh tu na poitean a spìonadh le cnòthan gearraichte, coconut toastte, no criomagan sgeadaichte fhad 'sa tha an seoclaid fliuch, no faodaidh tu sgrìobadh no tarraing le dathan eile de chòmhdach candy airson do pops a sgeadachadh.
9. Refrigerate a 'phoit airson 15 mionaidean airson a bhith a' suidheachadh an còmhdach candy. Dèan seirbheis sa bhad, no stòraidh Marshmallow Pops ann an soitheach a-muigh airson suas ri seachdain.
Briog an-seo airson barrachd reasabaidhean lollipop!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 39 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |