(c) 2010 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc.
Tha uighean Marshmallow nan leigheas mìorbhuileach as t-earrach a tha cumanta a 'cleachdadh muilnean coirce sìmplidh. Tha an rèis seo a 'còmhdach mar a dhèanadh agus a chleachdas muilnean cornstarch gus uighean marshmallow a dhèanamh, chan ann a bhith a' dèanamh a 'mharshmallow fhèin. Obraichidh reata sam bith marshmallow leis an dòigh seo, agus mar sin faodaidh tu coimhead air a 'chlàr-amais seo de reasabaidhean marshmallow airson ribeag marshmallow a lorg. Tha mi a 'moladh a bhith a' deasachadh nam molltaichean coirce nuair a bhios am marshmallow air a chuipeadh, gus an tèid na h-uighean a dhèanamh dìreach às deidh dhaibh a bhith deiseil. Airson duilleag furasta a chlò-bhualadh, faic am fèiste seo Uighean Marshmallow.
Faodar an dòigh seo a chleachdadh cuideachd airson diofar chumaidhean agus stuthan lìonaidh a dhèanamh, bho ionadan bog fondant gu coinnleanan cruaidh. Is e deagh dhòigh-obrach làn-adhbhar a th 'ann airson a bhith eòlach, oir chan fheum thu a bhith an urra ri bhith a' ceannach muilnean candy aig àm sam bith a tha thu airson toglaichean cumanta a dhèanamh!
Tòisich le bhith a 'còmhdach an stòir-obrach agad le pàipear ciùraichte gus an tèid glanadh nas fhaide air adhart. Sift 3-4 punt de chrann-coirce a-steach gu pan-bèice tearc - bidh an t-sùim cheart a dh 'fheumas e an crochadh air meud a' phoit. Lìbhidh 3 pbs pane 9x9, agus tha 4 cuibheas san fharsaingeachd gu leòr airson pan 9x 13 a lìonadh.
02 de 07
Leasaich an Cornstarch
(c) 2010 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc.
Cleachd riaghladair no oir dìreach eile gu ìre far an stàilinn . Obraich e timcheall air a 'phaban gus am bi an uachdar gu lèir còmhnard. Ma tha sin riatanach, briseadh suas a 'chrann-coirce a tha air tuiteam bho na taobhan chun a' chuntair gus a bhith a 'lìonadh oisean no spot sam bith nach eil fiù. Bu chòir dhut a bhith air fhàgail le pane làn de chrann-arbhair le uachdar gu math rèidh.
03 de 07
Foirm na Cruth Uighean
(c) 2010 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. A-nis is e an t-àm a th 'ann airson cumaidhean ugh a dhèanamh. Faodaidh tu ugh fìor a chleachdadh le bhith a 'putadh an ugh sìos don chrann-coirce gus toll ugh fhàgail. Is fheàrr leam uighean marshmallow beagan nas motha a dhèanamh, agus mar sin bidh mi a 'cleachdadh spàin mhòr airson mo mhodail ugh a dhèanamh. Brùth air cùl na spàin gu socair dhan chrann-coirce - ma bhrùthas tu ro chruaidh, bidh an uachdar a 'cromadh agus dh'fhaodadh na molllaichean agad tuiteam a-steach. Brùth gus am bi taobhan an spàin ìre le mullach an t-arbhar. Dèan cinnteach gu fàg thu deagh rùm eadar gach fear gus stad a chur air sgàinidh - tha mi a 'còrdadh rium co-dhiù 1/2-òirleach eadar na cumaidhean ugh.
04 de 07
Lìon na Moulds le Marshmallow
(c) 2010 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc.
Tha do mhodal a-nis deiseil airson a lìonadh le marshmallow ùr! Tha e nas duilghe a bhith gan dèanamh le marshmallow a tha gu math cruaidh no neo-chòmhdach, mar sin cùm sùil air agus dèan cinnteach gun cleachd thu e cho luath 'sa tha e deiseil. Tòisich le bhith a 'lìonadh poca pìobaireachd le tip 1/2-òirleach leis a' mharsach-ghlas ùr. Pìoba an marshmallow a-steach do na muilnean cumadh ugh. Feuch ri mullach nan uighean fhàgail gu ìre mhath, ged a tha atharrachadh beag beag san raon seo ceart gu leòr. Mura h-eil poca pìobaireachd no molaidhean agad, lìonaibh baga mòr Ziploc le marshmallow agus cuir às do tholl anns an oisean. Tha an dòigh seo ag obair, ach dh'fhaodadh e bhith beagan nas sàsaiche.
05 de 07
Sift Cornstarch air mullach nan uighean
(c) 2010 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Às deidh a h-uile muilnean a bhith air an lìonadh, cuir cromagan air na h-uighean le crann-coirce beagan. Leig leotha suidhe agus daingneachadh suas airson co-dhiù 4 uairean a thìde, no tron oidhche. Ma tha marshmallow a dh 'fhàg agad, faodaidh tu a dhòrtadh a-steach do phanna a tha air a sgeadachadh le fiodh agus air a chuairteachadh le crann-coirce. Aon uair 's gu bheil e air a shuidheachadh, faodar am marshmallow seo a ghearradh gu ceàrnagan agus chòrd e rithe.
06 de 07
Thoir na h-uighean às an Cornstarch
(c) 2010 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Aon uair 's gu bheil na marshmallows air an suidheachadh, an toirt às an t-arbhar-coirce agus a' dòrtadh a-mach uiread de chrann-choirce mar as urrainn dhut le do làmhan, no le bhith gan sgàineadh ann an strainer mogal. Faodaidh tu a 'chlò-choirce a dh' fhalbh sa phanag ath-chleachdadh airson seo no cleachdadh eile.
07 de 07
Tha do uighean Marshmallow air an crìochnachadh
(c) 2010 Ealasaid LaBau, fo cheadachas About.com, Inc. Aig an àm seo, faodar uighean marshmallow a ithe! Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an sgoltadh ann an teoclaid (no còmhdach candy teòclaid) gus am beatha a leudachadh agus sealladh agus blas mòr a chur ris. Dèan sgeadachadh air a 'mhuir-mhìlich a th' air a thioramachadh le criomagan, cnòthan gearraichte, cnag-chnothan, no còmhdach clach-gheal. Dèan stuic le uighean Marshmallow ann an soitheach cuartach aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri seachdain, agus faodaidh uighean Marshmallow a bhith còmhdaichte le seoclaid suas ri dà sheachdain.