Portobello Burger Grilled le Fresh Mozzarella + Tapenade

Cha bhith thu a 'call an cuid feòla fhèin den burger portobello grilled seo oir tha e air a luachadh le sochairean fallain agus làn làn blas.

Air a dhèanamh le caiptean buachair portobello grinneagach grànda, inneal sìol ruadh milis, blasach, caise mozzarella ùr, spionag leanabh crisp, agus glainne balsamic milis agus air a chladhach eadar dà leth de bhroc brioche toastach, chan eil an ceapaire seo idir.

Na dh'fheumas tu

• Airson Mushrooms Portobello:
• 2 caiptean portobello, giùlan glaine
• 1 tbsp. ola-chroinn-ola
• 1 tbsp. fìonag balsamic
• 1/2 cupa. mustard
• 1/4 cp. pùdar garlic
• 1/4 cp. salann
• 1/4 cp. piobar
• Airson a 'Phepper Tapenade Roasted:
• 1/2 cupan dearg ròsta
• 1/2 cuibhreann. ola-chroinn-ola
• 1 a 'pinadh salainn
• an sùgh bho 1 gèam lemon
• 1/4 cp. garlic air a ghearradh
• 1/4 tbsp. siùcar amh
• Airson nan Ceapairean:
• 1 brioche bun
• 2 caiptean portobello grilled
• beagan bhreacan de mozzarella ùr
• 1 làn de dhuilleagan spinach naoidhean
• 1/2 cuibhreann. drizzle balsamic

Mar a nì thu e

--- AIRSON LUCHD-OBRACH PORTOBELLO ---

1. Ann am bobhla beag, cuiribh ola ola-ola, fìonag balsamic, mustard, salann, piobar, agus pùdar garlic còmhla. Brus air gach taobh de gach caiptean buachair portobello leis a 'mharinade agus leig leotha suidhe airson co-dhiù 20 mionaid.
2. Caiptean portobello marbhagach grìog airson beagan mhionaidean air gach taobh gus am bi am madag-buachair taitneach agus air a bruich. Suidhich taobh.

--- AIRSON AN T-EILEANACH RI TEAGAICHTE ---

1. Cuir na piopairean dearga ròsta, ola ola-ola, salann, sùgh lemonan, siùcair agus garlic gu inneal-sèididh agus cuirp gu ruige seo. Suidhich taobh.

--- FOR THE SANDWICH ---

1. Gearr am bonn brioche ann an leth agus toast. Dèan an t-inneal piobair ruadh ròsta air a 'ghrunnd air leth bonn a' bhrioche, agus an uair sin cuir mozzarella, an spinach, na caiptean portobello grilled agus an glaze balsamic. Dèan seirbheis sa bhad.