Seo cruinneachadh blasda de Cheapairean a Deas
01 de 08
Beanntan Briosgaidean Ham agus Deiseag CheiseBreacan Ham agus Caise Briosgaidean. Ceiseag Grilled Sòisealta Bidh briosgaidean grinn, aodach friogaid deatach, càise muenster buttery agus ìm mil milis a 'dèanamh nan ceapairean mionaideach as fhaide sin a tha freagarrach airson cuirmean-cnuic, pàrtaidhean, agus / no a' biathadh buidheann de dhaoine le acras. Tha a h-uile bìdeag làn de mhaitheas a deas agus tha cruth a 'chridhe a' cur fiolm a bharrachd de spòrs. Tha mi a 'moladh a bhith a' frithealadh orra le mimosas agus beagan de na sàcan teth as fheàrr leat.
Is fheàrr a tha iad air an dèanamh ùr, ach faodaidh tu a dhèanamh orra latha ro làimh fhad 'sa bhios iad fionnar anns an fhrigeireadair.
02 de 08
Barc-bìdh Cearcach Deicheil Deiseal + Sandwich ColeslawBarc-bìdh Cearcach Deicheil Deiseal + Sandwich Coleslaw. Ceiseag Grilled Sòisealta Sandwich Fried Chicken and BiscuitThòisich am bàrbecue mòr seo a 'toirt ceapaire muiceach, a tha air a chuairteachadh ann an salann milis, coleslaw fiadhaich agus jalapenos picilte agus air a lìonadh ann am bun sìol crisp siosame an rud as fheàrr a thachair a-riamh, EVER.
03 de 08
Sandwich Fried Chicken and Biscuit
Chicken Fried agus Briosgaidean. Ceiseag Grilled Sòisealta Chan eil dad gu math coltach ri ceapaire cearc agus briosgaidean. Tha e cruaidh, beairteach, cofhurtail, agus 's dòcha gur e seo aon de na breabadairean as fheàrr a bh' ann a-riamh. Tha an cearc friochte anns a 'mhias seo air a thionndadh le mil teth a tha a' cur ri doimhneachd milis agus spìosrach nach eil furasta a thuigsinn. Agus cuin a thèid a h-uile càil a chuir air mullach briosgaid buttery, tuigidh tu carson a tha e na bhiadh fìor mhath airson bracaist, lòn no dìnnear.
Chaidh an ceapaire seo a bhrosnachadh le aon de na ceapairean cearc agus briosgaidean a bh 'agamsa bho Heavy Woods ann am Brooklyn, NY.
04 de 08
Trioblaid bracaist le brisket, ugh fhiadhaich, crùbag agus crann-mhuc-mhara
Rind Breakfast Sandwich. Ceiseag Grilled Sòisealta Tha brògan muc-fheòil air a thionndadh le èideadh, briosgaid BBQ milis agus tangy, zesty Southern chow chow, gouda bacon-uisge air a chriseadh suas air muileann-bhìdh Beurla tòsta agus tha ugh làn beartach grianach a 'dèanamh suas an ceapaire bracaist a tha seo. Is dòcha gum bi e coltach ri rudeigin a chaidh a dhèanamh air fèis munchy deireadh na h-oidhche ann an taigh Frat ann an Georgia a Deas, ach tha mi a 'dèanamh cinnteach gu bheil an ceapaire seo nas motha na beul trom. Freiceadan còmhla ri moncaidh pròis deighe - is e sin cocktail air a dhèanamh le 40-aongan de sheann Bheurla measgaichte le beagan sùgh ùr (no leig leinn a bhith fìor - bogsa) sùgh orains agus dà chomhairle. Enjoy!
05 de 08
Bacon, Lettuce + Tomato le Basil Aioli air BriocheBacon, Lettuce + Tomato le Basil Aioli air Brioche. Ceiseag Grilled Sòisealta Tha sgoltagan crispy mòra de bocag stoidhle dùthchail, slatan ùra de thomait salannach, lettuidh ìm milis, crioch, agus basil aioli a tha gad dhèanamh airson a bhith a 'laighe na bobhla a' tighinn còmhla eadar dà leth bratach brioche bun. Ma bha thu a 'smaoineachadh gu robh an seann BLT math gu math, feitheamh gus an fheuch thu an tè seo!
An rud àlainn mu na breabadairean sin? Chan e a-mhàin gu bheil iad a 'cumail suas gu math, ach bidh iad cuideachd a' blasad nas fheàrr mar a tha e. Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil seo mar thoradh air a h-uile blas a tha a' lùbadh agus a 'tighinn còmhla thar ùine mhòr ... eh a-rithist mar a tha a h-uile càil a' tòiseachadh a 'blasad mar bacon ... ach seadh, is e seo am prìomh dhòigh as fheàrr le BLT agus I Tha mi gu math cinnteach gum bi thu ga meas cuideachd.
06 de 08
Briosgaid BBQ, Mac n Càise + Clach-ghràinneag
Brusket BBQ agus Mac n Caise a 'Sgoltadh. Ceiseag Grilled Sòisealta Chan eil an Sandwich Stoidhle a Deas seo airson cridhe fann. Chan e a-mhàin gu bheil e mòr, ach tha e cuideachd a 'faighinn a h-uile rud a tha math eadar dà shreabhan blàth de chraobhan. Brat-bìdh milis is bragach a 'leaghadh anns a' bheul agad fhad 'sa tha macaroni agus caise fiadhaich is beartach a' cur fras a bharrachd de ghràdh geal saill. Tha an uinneag uaine ann chan ann a-mhàin airson dath a chur ris ach cuideachd gus cuideachadh le bhith a 'gearradh tro chuid den bheairteas bhon cheapaire seo. Tha mi a 'moladh a bhith a' frithealadh a 'cheapaire hunky seo ri taobh salad. Agus dìreach salad. O, agus is dòcha beann ma tha beatha beò ort gun aithreachas.
07 de 08
BBQ Brisket, Coleslaw + Fried Okra Sandwich
Bidh brògan bòcanach bòidheach ceart-fhuarach ceart, ceart gu leòr, a 'tighinn còmhla gus am bi e coltach gur e an ceapaire as miosa a chunnaic mi a-riamh. Gun teagamh, is dòcha gum bi e ro mhòr airson do bheul a dhèanamh, ach tha sin ceart gu leòr seach nach eil gruag na adhbhar draghail nuair a tha an toileachas seo mu dheas. Gu dearbh, tha an sloppier nas fheàrr! Mar sin, a 'dol air adhart agus a' gabhail ris a 'mhodhar - cuir air bìob, gabh beann, tionndaidh air cuid de na fuinn, thoir air ais + cladhach a-steach.
Agus facal dhan leig (no glic a rèir dè an dòigh anns am bi thu a 'coimhead air!), Faodaidh an ceapaire seo a bhith air a dhèanamh bho thùs le bhith a' leantainn an stiùireadh tro na ceanglaichean gu h-ìosal, no faodaidh tu na stuthan as urrainn dhut fhaighinn bhon cho-bhanntachd BBQ ionadail agad agus coinnich e thu fhèin. Ann an dòigh sam bith a nì thu e, bidh an dà thoradh gu tur bòidheach agus is dòcha gu bheilear a 'moladh dhut cò às a tha thu ag ithe. Gu dearbh, tha an ceapaire seo mar thiodhlac bho na Deamhan ceapaire ach tha earbsa agamsa, tha an ceapaire seo mar sin lìonadh (agus air a chladhach làn chalaraidhean) nach bu chòir a bhith air ithe ach aig amannan sònraichte no nuair a tha thu airson rudeigin ithe a nì thu dearmad air a h-uile na draghan agad. Tha e math airson an leithid sin de thursan ma gheibh thu an drift.
08 de 08
Ceapairean Muc-mhara Ceartach le Oiseanan Dearg Pioclach agus BBQ Mustardy
Ceapairean Muc-mhara Ceartach le Oiseanan Dearg Pioclach agus BBQ Mustardy. Ceiseag Grilled Sòisealta Tha an còcaire slaodach seo a tha a 'tarraing nam beathaichean gu tur mì-chinnteach - bidh iad air am bruich ann am bath an Dr. Pepper agus piobair chipotle, pùdar chili, garlic, agus gu leòr salainn a tha a' ciallachadh gu bheil iad làn blas. Tha e coltach gum bi an reasabaidh seo milis, salainn, blaidheach, agus na rudan math a dh 'fhaodadh tu a bhith riamh a' smaointinn, ach nach eil feum air sàsa ach an tangas an t-sauce barbecue stèidhichte air mustaird agus na h-uinneanan dearg picilte, gu math, a tha a 'cur ìre de dhoimhneachd a bharrachd a 'cuideachadh le cothromachadh a dhèanamh air mìlseachd a' cheapaire. Is e an rud as fheàrr, earbsa mi.