An Eacarsaich Dìomhair A THA GUS Ceapairean UILE Nas Fheàrr!

01 de 06

An t-eas-aonta dhìomhair a nì na ceapairean uile nas fheàrr!

A 'faighinn a-mach dè a tha ann an co-fhacal dìomhair a bhios a' dèanamh cha mhòr gach aon ceapaire nas fheàrr? Tha am freagairt furasta - BACON JAM!

* Tha Bacon Jam coltach ris a 'charaid as fheàrr agad - le bhith ga dhèanamh an-dè nì e nas fheàrr! *

Tha an sgaoileadh milis is searbh seo air a dhèanamh le mòran de chòcag crispy, oinnneagan caramelichte, mall, siùcar donn, fìonag agus grunn spìosraidhean eile. Tha e an uairsin air a bruich a-nuas a-steach gu sàr bhlasmhor blasach a tha làn de bhlas!

Agus is e am pàirt as fheàrr, gu bheil e gu tur atharrachadh. Mar sin, co-dhiù a chuireas tu grunn ùbhlan gearraichte, cnap de dhubh-dubh dubh no tomato milis samhraidh, chan urrainn dhut a dhol ceàrr!

Faodaidh tu fiù 's feuchainn ri diofar spìosraidh a chur a-steach mar pùdar crancrach, piobar aleppo piobrach, no cuirp dathach. Agus ma tha thu air a bhith air do làimh, is urrainn dhut tilgeadh a-steach cuideachd, cuideachd! Gu pearsanta, tha mi a 'moladh a bhith a' cleachdadh uisge-beatha bourbon leis a 'bhreac seo, ach tha e cuideachd ag obair gu math le ruma no mezcal!

Seo mo shìt a-steach airson bacon bioc .

Agus ma tha thu airson beagan brosnachaidh fhaicinn air dè as urrainn dhut a dhèanamh leis a 'phuist seo? Cliog air an t-saighead dheis gus còig ceapaichean blasta a tha air a lìonadh le ceapairean airson barrachd brosnachaidh a bhith air a bhith aig muile-dèirce!

02 de 06

Grilled Mac n Cheese le Bacon Jam

Tha am macaroni grilled seo agus càise grùdaichte le tocain gu litearra an t-slat!

Air a dhèanamh leis na macaroni gruyere laced as beairtiche agus reiseag càise agus an rèis-sheasmhach againn airson slatan bòcain milis is blasta, tha an càise grilled seo làn làn de chothrom gu math cothromach.

Ma tha thu a 'dèanamh macaroni agus càise airson an reasabaidh seo, dèan cinnteach gun leig thu pasta fionnar agus thig gu teamplaid an t-seòmair gus am bi an càise ag obair mar ghluasaid agus mar sin chan eil na nòtaichean uile a' tuiteam a-mach air feadh an àite mar a tha thu ' ga ghlanadh.

Agus ma tha cuid de cheist no càise agad mu thràth no ma tha thu a 'coimhead airson dòigh spòrsail gus do chuingealachd a chleachdadh, tha an reasabaidh seo foirfe dha sin! Is e an cleas a bhith a 'cleachdadh macaroni agus càise fuar (no teòthachd an t-seòmair) gus am bi e nas fheàrr còmhla tron ​​phròiseas grilling ... agus tha fios againn uile gu bheil macaroni fuar agus càise foirfe dha sin!

Agus mura h-ith thu bacon, na gabh dragh! Fàg a-mach am bacon agus cuiridh e dà uidheam (no tomato) air ais airson sreathan deònach a tha a 'dol gu math leis an ribe gruyere mac n càise gu h-ìosal!

Agus a-rithist, faodaidh tu fàgail a-mach an aran agus cleachd am bungag mar sgudal gus nach gabh thu a-mach gun a bhith air a bhruich le gruyere mac n càise.

03 de 06

Bacon Jam, Sprouts Bhruiseal, Ricotta, Càise Grilled Parmesan

Chan eil dad gu math coltach ri seo Bacon Jam, Sprouts a 'Bhruiseil, Ricotta, Càise Grilled Parmesan !

Is dòcha gu bheil nach eil dad gu math coltach ris a bhith a 'dèanamh jamain, gu follaiseach! Leigamaid a bhith fìor, is e seo an seòrsa craiceann a ghabhas ithe. Tha e math a bhith a 'cur bacon agus a' còcaireachd sìos le siùcar donn, uinneanan caramelichte, agus fìon-dearg fìon dearg gus an tèid fois thiugh is sgapte a leasachadh.

Gus an ceapaire seo a dhèanamh, feumaidh a h-uile càil a dh 'fheumas tu a dhèanamh a bhith a' frithealadh cuid de bhioran brusgain ann an gual bacon gus am bi iad uile donn agus tha na h-ionadan air am bruich. Às deidh sin, bidh tu a 'cladhach cuid de chàise ricotta, caran parmesan, brògan brusaidh na bruise agus sgolc-bacon blasda eadar dà phìos arain brèagha, ìm-aran, agus cuir an ceapaire air adhart gus am bi e uile òir agus cruaidh agus mì-chinnteach.

Rud eile a chuireas an cèill - Is e dè a tha fionnar mun cheapaire seo gum faod thu a-mach an t-aran a-mach agus a bhith a 'frithealadh na h-ionadan mar dhroch mhisneas chun dìnnear no lòn. Tha mi a 'ciallachadh, dè cho math' sa tha brusgain crispy a 'briseadh le ricotta, parmesan ùr agus bòcain milis is salainn fuaim? Ceartmhor, ceart?

04 de 06

Chews Cheddar Grilled Wisconsin le Bacon Jam agus Jalapenos Pickled

Tha an ceapaire caise as fheàrr le grilled air a luadhadh le cheddar biorach as sine ann an Wisconsin, slat- bioc binn milis, blasach agus jalapenos picilte. Tha e beartach, creagach, crunchy, meaty, cheesy, sweet, and spicy and basically a 'còmhdach gach blas bòidheach eadar dà shleabhan cruaidh de toast teasairginn.

Chan e a-mhàin gur e seo aon de na ceapairean as fheàrr leam fad na h-ùine, ach tha e cuideachd mar aon de na rudan a tha a 'dol a-null airson mo shòlaichean sìola Grilled My Cheese. Tha mi air a 'cheapaire seo a dhèanamh dha daoine air feadh an t-saoghail - bho San Fransisco, California gu Hamburg, a' Ghearmailt - agus tha e an-còmhnaidh na bhroinn.

Mar sin ma gheibh thu caesan sònraichte san sgìre agad, feuch ri lorg fhaighinn air cheddar 3 bliadhna Hook bho Wisconsin. Is e an rud as fheàrr leam agus paidhrichean gu math le stuth na ceapaire seo. Bidh thu cinnteach gum bi thu airson a bhith ga seirbheiseachadh le sgiobagan agus piolaid!

Agus mura h-urrainn dhut a lorg, bidh ceddar biorach aois Hook ag obair iongantach. Chan e a-mhàin gu bheil aois cheddar a 'leaghadh gu h-àlainn, ach tha an geur a tha a' tighinn às a 'chàise a' cuideachadh le bhith a 'gearradh cuid de na binneas agus an tinneas bhon t-seileag bacon. Fiù 's ged a tha e na cheddar geal, no cuid de chàise alpach, bidh bacon a' càradh gu foirmeil le measgachadh a-riamh a dh 'fhaodadh tu smaoineachadh. Agus ma tha thu mì-chinnteach, thoir deuchainn blas beag dhut - tha cothroman ann, tha thu a 'dol ga ghràdh ge bith dè a th' ann!

05 de 06

Caise Grilled Cheese Gobhar le Spèagag Dhubh-fhiodha Dubh Bacon

Mar sin, dè a h-uile càil a th 'air a ' cheapaire seo a tha gu math math a 'coimhead ? Tha an càil ghobhar blasta seo air a bhriseadh le càise gobhair sgìth gus gearradh tron ​​bheairteas, fontina creagach gus cuideachadh leis a 'bhàillidh leaghaidh agus, le bhith a' sgaoileadh, an Fhionnellan agus an Dubh-chaorach Pepper Bacon - le Skillet Bacon Jam gus a dhèanamh gu tur neo-chomasach!

Na a bheil thu a 'còrdadh ri fionnallan no a bhith a' toirt buaidh air piobar dhubh? Tha mi a 'moladh a bhith a' feuchainn an dreach thùsail aca a tha coltach ris an fhear a rannsaich mi beagan dhe na sleamhnachaidhean roimhe.

Ma tha thu airson do làmhan a sgaoileadh air an sgàil bhlasta seo no ma tha thu airson barrachd fhaicinn dè as urrainn dhut a dhèanamh le bogsa bìdh "Grilled Cheese, Please", brùth [AN SEO] gus tadhal air a 'bhlog phearsanta agam Ceiseag Grilled Sòisealta no briog air na ceanglaichean co-cheangailte gu h-ìosal gus eadhon barrachd reasabaidhean caise uabhasach grinn fhaighinn!

06 de 06

Bacon Jam, Bòcain Egg + Cheese Bagel le Pickle Jalapeños.

Ma tha thu a 'còrdadh ri ceapairean milis, searbh agus spìosrach sa mhadainn, tha an ceapaire bagel bracaist seo dhut! Air a dhèanamh le pocan milis agus smocach bhon t-susbaint ghluasadach, an solas agus na h-uighean a tha a 'cromadh cromag, agus jalapeños picilte picilte air a h-uile rud a th' air a thòstadh le smear de paprika aioli.

Aon uair 's gu bheil thu air ar reasabaidh a riaghladh airson a bhith a' leaghadh a-steach don bhotal agad, is e àm a th 'ann feuchainn ri do làmh a dhèanamh le bhith a' dèanamh an solas fìor mhath agus na h-uighean a tha sgapte.

Tòisich le bhith a 'breith uighean gus am bi iad aotrom buidhe agus rèidh. Cuir beagan shlatan de shiùcair teth ris - molaidh mi a bhith a 'cleachdadh Frank's oir tha mi a' smaoineachadh gu bheil fionnar-lios math air a bhìdeadh a tha a 'dèanamh uighean air leth blasail - agus prìne de shalainn. Gabh a-rithist e gus am bi a h-uile dad dath dathach agus gu bheil co-chòrdadh àrda aige.

An ath rud, gabhaibh a-steach am pannal neo-bhualadh as fheàrr leat agus cuiridh tu ìm saillte. Aon uair 's gu bheil an t-ìm a' faighinn builgeanan beaga, feitheamaid an dàrna fear airson na builgeanan gu gach pop, an uairsin cuir a-steach na h-uighean agus grèim air spatula cèic bog. Gluais gu h-obann na h-uighean, a 'sgrìobadh suas bhon bhonn, gus an tòisich na h-uighean a' lùghdachadh gu measgachadh teann-ciùin. Aon uair 'sa ruigeas e an ìre sin, rachaibh air adhart agus gluais na h-uighean gu aon taobh den phaban agus cuir na càise air an taobh eile. Tha mi a 'moladh a bhith a' cleachdadh cheddar biorach oir tha an blas as fheàrr aige ach dh'obraich feta grànda, grèam àlainn Italiano no eala nutty cuideachd.

Dè an ath rud? Bidh an teas leantainneach bhon phan a 'tòiseachadh a' leaghadh na càise. Leig leis gun obraich e draoidheachd airson beagan mhionaidean agus an uair sin gabhaidh e do spatula cèice agus gluais e gus am bi a h-uile càil air a chur còmhla, air a bruich, agus air a leaghadh gu tur. Ma tha thu ag iarraidh sgrìob bog, bruich airson ùine nas lugha agus ma tha thu ag iarraidh sgrìob cruaidh, tionndaidh an teas suas agus bruich e nas fhaide.

Feumaidh a 'chuid as fheàrr mu uighean a th' air an sgapadh a bhith na comas dhaibh a bhith a 'paidhir leis an t-slat-mairt seo, mar sin co dhiubh a tha thu a' cruthachadh omelet fhrangach air a luchdachadh le slatan bacon agus sìolranan ùra, no ceapaire bagel mar an t-seiche seo le mullach bacon agus pèileil jalapeños, no brathar làn bracaist èiginneach air a lìonadh le slat-bacon, ceòlan picilte, cilantro, pònaichean dubha agus fresco queso, tha na roghainnean gu tur gun chrìoch agus bidh iad an-còmhnaidh brèagha!