Reasag a 'Phinegranate Vinegar

Feuch an t-susbaint clasaigeach sìmplidh seo airson fìonag pomegranate agus cuiridh e a-steach barrachd airson tiodhlacan cidsin. Faodaidh tu fìgeag pomegranate a mhealtainn ann am fìonag agus sgeadachadh ola. Tha e cuideachd sgoinneil a chleachdadh ann am measgachadh de dh'fheòil, ach gu sònraichte airson muiceann.

Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh dà chupa de fhìonag pomegranate. Faodaidh tu barrachd a dhèanamh gus tiodhlacan a thoirt seachad, a 'taghadh sgàircean tarraingeach agus a' dèanamh na bileagan agad fhèin. Tha e na thiodhlac àlainn bhon chridhe agus bhon chidsin. Dìreach dèan cinnteach gu bheil thu a ' toirt air falbh na sgàircean gu ceart ge bith dè an seòrsa a tha thu a' cleachdadh.

Dealbhaich air thoiseach. Feumaidh am fìonag pomegranate cas a ghabhail airson ochd gu 10 latha mus bi e deiseil airson a bhith air a ghiùlan agus a stòradh. Cha bhith e comasach dhut cuip a dhèanamh suas buidheann air Oidhche Nollaige gus an toirt seachad dha na càirdean an ath latha.

Is e na solarachaidhean a dh 'fheumas tu a th' ann an canning canning cuibhle, cearcall cuibhle agus cearcall no cuibhle sgùraidh, do chrannagan stòraidh, pot mòr airson a chleachdadh mar amar uisge boiling gus an sterilizeachadh, an sgoltadh agus an cnàmhagan.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Dèan slat a-mach cearcag cuart le bhith ga chur ann am poit mhòr airson uisge a ghoil a tha còmhdaichte gu tur air. Boil airson 15 mionaidean. Gabh a-mach às an amar dìreach mus cleachd thu e. Bu chòir dhut cuideachd na caoraich no caiptean sgriubha a bhualadh a rèir stiùiridhean an neach-dèanaidh.
  2. Teas am fìonag a-steach gu dìreach fo ghoil, mu 190 gu 195 ceum.
  3. Buain na sìol bho na pomegranates mura tug thu an t-slighe furasta agus dìreach ceannaich sìol pomegranate. Bidh pomegranate meadhanach a 'toirt eadar 1/2 gu 3/4 cupan de shìol gu lèir, agus mar sin feumaidh tu dà phomegranate.
  1. Cuir na sìol pomegranate anns an canning jar cuartach.
  2. Cleachd spàin mhòr airson sìol pomegranate a ghluasad agus beagan a bhrùthadh, an uair sin còmhdaich le fìonag an fhìon geal .
  3. Ròin gu teann le caibeal còmhdach agus cearcall no cearcall.
  4. Cuir an jar ann an uinneag làn làn na grèine agus leig e cas cas airson 8 gu 10 latha. Thoir fa-near gu bheil stòran eile a 'moladh a bhith a' stòradh ann an àite dorcha, dorcha airson trì no ceithir seachdainean, agus is dòcha gum bi thu nas fheàrr.
  5. Nuair a bhios tu deiseil airson a 'cheum mu dheireadh, cuir do ghoirt stòr air do ghoirteachadh le bhith gan goid airson 15 mionaidean agus a' sgàileadh nan caiptean no na corcaich.
  6. Cuir fras dùbailte de cheesecloth ann an sèidnear no sreathan mòr thairis air bobhla. Strain am fìgeag pomegranate agus cuir às do sholachan.
  7. Thoir an fhìon-bhiorach a-steach do bhotail ghlan, air an daingneachadh agus seula gu teann.
  8. Thoir fa-near an ceann-latha air a 'bhileig.
  9. Bùth ann an àite dorcha, dorcha airson suas ri trì mìosan, no san fhrigeradair airson sia no ochd mìosan.

Bidh fìonag pomegranate a 'dèanamh cur-seachad tlachdmhor air dreasaichean salad agus marinades . Ma chumas tu na botail a-mach sa chidsin no ann an solas na grèine, cha chum iad iad cho fada. An ceann beagan sheachdainean, smaoinich orra mar sgeadachaidhean an àite a bhith gan cleachdadh airson ullachadh bìdh.

Cuir stad air fìonag sam bith a thionndaidh cliùmach, slimy, a 'bualadh no a tha a' fàs nas motha air an uachdar.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 58
Gu lèir Fat 1 g
Sàmhchair saill 0 g
Saill neo-shàthaichte 0 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 7 mg
Gualaisg 8 g
Fiber nàdarra 2 g
Protein 1 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).