Tha an caochladh seo de ròin a 'toirt a-steach orzo, cumadh beag de rus. Tha e a' dèanamh taobh fìor mhath agus tha e luath agus furasta a dhèanamh. Faodaidh tu na glasraich mhionaideach as fheàrr leat a chur gu furasta gus beathachadh agus dath a chur ris.
Na dh'fheumas tu
- 2 spàinean ìm no ola ollaidh
- 1/2 cupan air a ràdh
- uinnean
- 1/2 cupan de ròin gràn fada geal
- 1/2 cup orzo (pasta cumadh-rise)
- 1 cupan broth cearc no glasraich
- 1 cupan uisge
- 1 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon
- sèididh , roghainneil
- 1 Trannsa-cluaise air a snip
- sìtheanan no peirsil gearraichte1 / 2 cupan de roghainn lusan reòta (faic Nòta), roghainneil
- 1/2 gu 1 cupan de ghlasraich reòta de roghainn, roghainneil (Faic Nòta)
Mar a nì thu e
- Feòil fhiadhaich ann an ìm no ola ollaidh gus am bi iad a 'tionndadh casgach.
- Cuir rò agus orzo ris na h-oiseanan.
- Gluais an-còmhnaidh thairis air teas meadhain gus am bi an rus a 'tionndadh geal, cuiridh e sin gu cùramach ri broth cearc agus uisge. (Rabhadh! Bidh e a 'leum gu bràth.)
- Cruthaich ann an salann agus tartach. Thoir gu boil. Còmhdach, lùghdaich teas gu ìosal agus a 'fuineachadh airson 20 mionaid.
- Cruthaich ann an sìomanan no peirsidh.
- Fluff le forc agus a 'frithealadh sa bhad.
Nòta : Ma tha thu airson glasraich reòta a chur, cuir iad ann an strainer agus ruith uisge teth orra gus am bi iad air an sgrios. Cuir na glasraich teinnte ris a 'mheasgachadh ris 5 mionaidean mus tèid a dhèanamh. Na cuir thu greim air glasraich a tha air a thionndadh às aonais. Is e peas, arbhar, carranan, brògan broccoli, pònaichean uaine, agus asparagus dìreach beagan de na beathaichean a bhios ag obair gu math.
Photo Recipe Orzo Rice Pilaf © © Peggy Trowbridge Filippone
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sòidiam | 124 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |