Tha pasta frola na mhullach iongantach a chaidh a dhèanamh le crùban goirid bruich mar a thachras le cookie agus dolce de membrillo (quince paste) lìonadh. Tha Pasta frola mar eisimpleir eile de bhuaidh bìdh Eadailtis air biadh Argentinian agus Uruguayan - tha an t-ainm a 'tighinn bhon fhacal Eadailtich airson crùban geàrr, pasta frolla, a thathas a' cleachdadh gus creutair Eadailteach (pasganan leapa ) a dhèanamh. Tha an lìonadh air fàs gu bhith a 'maidseadh blasan Ameireaganach a Deas: mar as trice, bidh e air a ghiùlan no a' dèanamh deise .
Tha abairt ann an Argentina: chan e pasta frola a th 'ann am beatha. ( La vida no es una pasta frola ). Leugh tuilleadh mun fheallsanachd sin agus pasta frola fhèin aig a 'bhlog à Argentina le Love.
Na dh'fheumas tu
- 2 mhin cupan
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cupan siùcar
- 1 feama ìm (fuaraich)
- 1 teaspoon vanilla
- 1 ugh
- 1 buileach ugh
- 2 làr-bhùird bainne
- 1 cupa dulce de membrillo (còig pasgan, taigh-seinnse no stòr-cheannach)
- 1/4 caomh-chnàthan de phineapple (roghainneil)
- 1/4 cupan silidh sìthean sìol gun roghainn (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Measg na h-innealan tioram (flùr, salann, pùdar bèicearachd agus siùcair) còmhla ann am bobhla meadhan.
- Gearr an ìm a-steach gu pìosan, agus measgachadh ìm ann an stuthan tioram le cutter pasgain no 2 sgian, gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
- Cruthaich ugh, buileach ugh agus bainne còmhla agus cuiridh iad ri measgachadh flùr, a 'measgachadh gu socair le forc gus am bi taois a' tighinn còmhla. Dèan gèam no dhà no dhà a dh 'ionnsaigh cho beag' sa ghabhas a bhith a 'measgachadh an taois, agus cha bu chòir dha a bhith ro bhrùbach no ro fhliuch. Ma tha feum air, cuir bothadh-bùird a bharrachd no mar sin de flùr no bainne.
- Thoir doras a-steach ann am plastaig a 'sgoltadh agus a' sileadh airson co-dhiù 30 mionaid.
- Cuir dulce de membrillo (agus caoraich pineapple agus jam jam, ma bhios iad a 'cleachdadh) gu pot beag, le 1-2 lòch-bhùird de uisge.
- Teas thairis air teas ìosal, a 'gluasad gu tric gus am bi am measgachadh air a leaghadh gu leòr gus a bhith rèidh agus gu bheil cunbhalachd ann. (cuir beagan a bharrachd uisge ma bhios feum air). Thoir air falbh bhon teas agus leig le fionnar beagan.
- Preheat oven gu 350 F. Earr 9 = biadh tartmhor le bonn iomallach.
- Cuir a-mach timcheall air 3/4 den taois air uachdar air a bhlàthachadh a-steach gu cearcall mòr gu leòr gus a bhith a 'ruith bonn agus taobhan a' bhreac. Cuir an taois anns a 'phaban. Lìon an lìonadh gu cothromach thairis air an taois.
- Roll an taois a tha air fhàgail a-steach gu cearcall, agus gheàrr e stiallan taois, gan cleachdadh gus pàtran lèine a dhèanamh os cionn mullach an tart.
- Brùibh an tart gu aotrom le nighe ugh (1 ugh air a thàthadh le 1 bòrd-bhùird), agus bruich gus an tèid e donn buidhe (mu 30 mionaid).
- Dèan spìonadh le siùcar pùdar ma tha thu ag iarraidh, no brus le glainneag apricot . A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Gu lèir Fat | 52 g |
| Sàmhchair saill | 30 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sòidiam | 853 mg |
| Gualaisg | 48 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 7 g |