Tha an cèic iongantach seo spòrsail a dhèanamh agus chan eil feum air reothadh air sgàth a bhith a 'coimhead air adhart agus a bhith a' fàs nas sìmplidhe. Ach bidh e a 'dol gu math le reothadh teoclaid sìmplidh, a tha sinn cuideachd air reasabaidh a ghabhail a-steach anns an stiùireadh gu h-ìosal.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 3/4 cupa
- flùr-chì (air a bheil cuideachd flùr gram, besan, flùr beinne garbanzo)
- 2 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 cupan siùcar gràinealaichte, leithid siùcair bhiacais no sùgh cann air a ghluasad
- 1 teaspoon salainn
- 3/4 cupan canola no ola ollaidh
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 2 chupa fìor uisge fuar
- 2 spùinn-bhùird le sùm lemon
- 1/4 cupan copar pùdair, air a phrosadh bhon Duitseach
Mar a nì thu e
- Dèan preheat air an àmhainn agad gu 350 ceum F agus gu mì-shoilleir agus flùr le crann-cèice 8 x 8 inch 8-òirlich.
- Ann am bobhla mheasgachadh mòr, cuir còmhla ris a 'mhin uile-adhbhar, a' mhin chickpea, am pùdar bèicearachd, an soda bèicearachd, an siùcar grànte agus an salann. Measgachadh gu math airson a bhith còmhla agus an uair sin a 'dèanamh tobar ann am meadhan na h-àrainnean tioram. Cuir na h-ola còcaireachd, an earrann vanilla, agus 1 cupan de dh'uisge fuar agus gluais gu math le bhith a 'cleachdadh inneal fuar gus am bi e furasta. Cuir ris an 1 cupan uisge agus sùgh lemonan a tha air fhàgail agus gluaisidh e a-rithist gus am bi e rèidh.
- Thoir 1/3 den chiseag a-steach do bhobhla meadhanach mòr. Cuir an 1/4 cupan còca a-steach agus measgachadh gu math le bhith a 'cleachdadh cucair.
- Sgaoil an cèic buidhe a tha air fhàgail a-steach don phasgan dèante. Cuir am batal seoclaid air falbh le cuibhlichean-bùird air a 'chiseag buidhe buidhe gus an tèid am batter teoclaid a sgaoileadh gu cothromach. Cleachd sgian ìm no spatula còmhnard beag gus a tharraing tro na dall-leum seoclaid agus cuir na smeòraich gu socair gus dealbhadh eadar-dhealaichte a dhèanamh ann am pàtran sgaoilte. Feuch gun a bhith a 'dol thairis air mar a bhios na dathan a' measgachadh còmhla agus nach toir iad buaidh air "marmoir".
- Cuir an cèic air a 'chrann-ròpa sa chnàimh agad agus bèiceadh e airson 35 gu 40 mionaid, no gus an till sgian ìm a tha a-steach do mheadhan a' chèic glan. Leig leis a 'chèic fuar a-steach gu tur mus tig e gu sgiobalta le sgian sàmhach.
- Tlachd a ghabhail air a 'chèic plain no còmhdach leis an reothadh teoclaid sìmplidh seo:
Fugan Sneachda Deoclaid
- 2/3 cupan copar pùdar
- 1/3 cupan giorrachadh neo-hydrogenated, leithid branda Spectra
- 1/4 cupan margarine neo-thorrach, leithid brand Balance Earth
- 1/4 cupan bainne neo-bainne
- 2 1/2 siùcar siùcair cupa
- Meudaich a 'chiad 4 stuth ann am bobhla meadhanach meadhanach agus cuiridh iad measgachadh gu socair gus an cuir thu còmhla. Stuth ann an siùcar a 'bhodaiche, beagan aig aon àm, gus an cuir thu còmhla. A 'fuasgladh, a' cleachdadh inneal-measgaichte no measadair dealain gus an tèid e. An dèidh do chèic a bhith air fhuarachadh, sgaoileadh air mullach a 'chèic.
- Cuir stad air a 'bhùth ann an soitheach a-muigh airson suas ri 3 latha, no reothadh ann an soitheach reòthadair sàbhailte airson suas ri 1 mìos. Gus casg, dìreach leigeil leis a 'chèic tighinn gu teòthachd an t-seòmair mus toir e toileachas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 332 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 560 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |