Dèan an t-reasabaidh furasta seo de chrockpot traidiseanta anns a ' chocaidh slaodach agad gus cuideachadh le bhith a' sàbhaladh ùine agus ag obair air latha Taingealachd. Chan eil dòigh nas fheàrr ann airson an t-susbaint clasaigeach seo a dhèanamh gun a bhith ag èigheachd an tuircich agus a bhith a 'cladhach an stuth mus cuir thu an t-eun air.
Is e stuth meadhanach a tha seo, a 'blasadh an dòigh chlasaigeach le sgoltadh cuthag agus sage. Dh'fhaodadh tu na luibhean atharrachadh ma tha thu ag iarraidh no barrachd glasraich a chur ris.
Tha an reasabaidh seo na dhòigh sàr-mhath airson barrachd stuth a dhèanamh gun a bhith a 'toirt a-steach àite san àmhainn. Faodaidh tu pàirt den rèisgaid seo a chleachdadh gus an turcaich a lìonadh , ge-tà. Dìreach lìon a-steach an àireimh agus an cuibhle le stuth (na cuir a-steach e), agus an eun a ròstadh gus an tèid teirm-teasairginn bìdh a chur ann an sliasaid agus a-steach do na clàran lìonaidh 170 F. Faodar stuth sam bith a tha air fhàgail a dhèanamh ann an crockpot nas lugha, no faodaidh tu a bhèiceadh san àmhainn airson an uair mu dheireadh a tha an turcaich a 'ròstadh.
Gus an t-aran a thiormachadh, fàg e air a sheasamh tron oidhche air raca uèir, no fuine ann an 200 F àmhainn airson timcheall air 20 gu 30 mionaid, gus am bi e daingeann, an uair sin ga ghearradh a-steach do chiùban agus lean ort leis an ribe.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan ìm
- 2 chupan de nion-craobh air a ghearradh
- 2 chupa sgiobair air a ghearradh
- 1/4 cupan air a ghearradh
- peirsil
- Bidh 2 (8-unsa) a 'cantainn balgan-buachair air an sgeadachadh, air an drèanadh
- 12 cupan de làmh-là aran, air an tiormachadh tron oidhche
- 1 teaspoon
- sèididh cuthag
- 1-1 / 2 teaspoon duilleagan sgiobta tioram
- 1 teaspoon duilleagan teann tioram
- 1/4 teaspoon piobar
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 pìobair teaspoon garlic
- 1 - 2 cupan
- broth cearc no turcaidh
- 2 uighean, air am bualadh
Mar a nì thu e
- Ann an sgàil throm, leag mi an ìm thairis air teas ìseal. Cuir ris an oinniún, an sgiobair, an peirsil, agus am madag-buachair agus bruich agus gluaisidh e airson 2 gu 3 mionaidean no gus am bi na glasraich crùbach.
- Aig an aon àm, cuir na cuileanan arain ann am bobhla mòr.
- Tòisich am measgachadh nionnach thairis air na ciùban aran, an uairsin cuir a h-uile gin de na h-uinneagan agus thilg e gu math.
- Cuir na h-uighean agus a 'measgachadh gu math.
- Thoir broth gu leòr dhan stuth airson a ghlanadh, mu 1/3 cupan aig an aon àm, a 'tilgeil le forc. Na dèan an t-aodach ro fhliuch, oir cha bhith fliuch a 'gluasad a-steach sa chucair slaodach (no san t-turcaidh!).
- Lòin a 'lìonadh gu h-aotrom gu còcaire slaodach 5 gu 6-ceathramh. Còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 6-8 uairean a thìde, a 'crathadh le beagan stoc cearc uair no dhà rè an ùine còcaireachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 286 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sòidiam | 170 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 14 g |