01 de 07
A 'dròbhadh na h-ùbhlan ann an Dehydrator
Nils Hendrik Mueller / Cultura / Getty Images Tha ùbhlan triomaichte na bhroinn mhòr, agus tha fios aca gu bheil iad nan stuth iongantach anns a ' gheamhradh . Faodaidh tu cuideachd iad a chur ris ùbhlan ùir gus ùmhlachd beairteach a dhèanamh. Tha an dòigh seo a 'gleidheadh na blas sònraichte de ghnèithean apple fa leth. Sàbhail na h-ubhal a tha air fhàgail a bhith a ' briseadh fìon-bhiorach , geallan , pectin dhachaigh .
Is e pròiseas furasta a th 'ann an ùbhlan a thiormachadh ann an dehydrad biadh . Faodaidh tu na clann agad a chuideachadh gus na brathan-slabhraidh a luchdachadh no na slatan-tomhais a sgrùdadh gus faighinn a-mach an tèid an tiormachadh. A rèir aois is sgil, dh'fhaodadh gum bi iad comasach air cuideachadh le bhith a 'slaodadh na h-ùbhlan.
02 de 07
Na dh'fheumas tu a dhèanamh Dealan-dè air an tiormachadh
Dorling Kindersley / Getty Images A bharrachd air biadh-dòbhraidh agus ùbhlan bìdh, chan fheum thu ach sgian, uisge searbhte (uisge le fìonag no sùgh lemonan) agus crannagan airson stòradh. Dealbhaich airson timcheall air 15 mionaid airson na h-ùbhlan a shleamhradh agus an cur air na h-ùbhlan. An uairsin bheir e mu 12 uair a thìde gus na h-ùbhlan a dhì-mhothachadh anns an dehydradair bìdh.
03 de 07
Slaodadh na h-ùbhlan ris an tighe ceart
Bigpra / Getty Images Tha e cudromach gur e na h-ùbhlan an tighead ceart mus tèid iad a mhilleadh. Lìbh na h-ùbhlan timcheall air 1/3-òirleach tiugh - cha bu chòir dhaibh a bhith nas doimhne na 1/2 òirleach de thighead. Air an làimh eile, cha bhith iad a 'tiormachadh gu math.
04 de 07
A 'slaodadh na slisneagan-uisge a-steach a-steach don uisge
www.cupcakes.recipes/Flickr/CC BY 2.0 Gus a bhith a 'lùghdachadh donn, feumar sligean an ubhail a chur ann an uisge searbhte oir tha iad air an sgoltadh. Gus uisge searbhaichte a dhèanamh, cuir 1 bòrd-bhùird air fìonag no sùgh lemonan gach ceathramh de dh'uisge.
05 de 07
Drain na h-Abalan
Stacy Spensley / Flickr / CC BY 2.0 Mus tiormaich iad na h-ùbhlan feumaidh iad a bhith air an drèanadh de leac sam bith. Cuir na h-ùbhlan ann an còmhdach agus leig leotha suidhe airson beagan mhionaidean gus am bi iad air an deagh dhrèanadh. Ma tha thu ann an cabhag, sgaoilidh tu na sliosan air tuganag aodach agus cuiridh iad gu aotrom air tuagal air a 'mhullach.
06 de 07
Feuch na Slices Apple
Na Meadhanan as Fheàrr / Flickr / CC BY 2.0 agad Cuir na slisneagan aplan drùidhte, searbhaichte air brathan dehydrator. Dèan cinnteach nach eil gin de na pìosan a 'bualadh agus gu bheil beagan rùm timcheall air gach sgoltadh airson adhair a chuairteachadh. Tha seo na cheum cudromach gus eadhon a thiormachadh.
Cuir brathan slatan-ubhal a-steach don dehydrator. Suidhich an teòthachd airson 130 F. Tionndaidh air an dehydrator agus tiormaich na h-ùbhlan gus an cuir iad uidheam leathair no crispy (a rèir dè mar as toil leat iad). Bidh seo a 'toirt mu 12 uair a thìde.
07 de 07
Leig leis na h-ùbhlan Dehydrated Cool agus Stòiridh iad
TTk / Getty Images Nuair a bhios slatesan na h-apra tioram, cuir an dehydrator dheth agus cuir às na brathan. Leig leis na h-ùbhlan fionnar aig teòthachd an t-seòmair airson 10 mionaidean. Canar "conditioning" ris a 'cheum seo.
Aon uair 's gu bheil na slates-ubhal air a bhith air an tiormachadh agus "air an corrachadh" (air fhuarachadh), gan gluasad gu sgàircean glainne. Cuir ròn gu na teineachan gu teann.
Label do bhogsaichean gus am bi fios agad gu cinnteach gu bheil na susbaint air an tiormachadh. Cuideachd, cuir a-steach an ceann-latha agus an bhliadhna a thiormaich thu iad. Mar seo, faodaidh tu a bhith cinnteach gu bheil thu a 'cleachdadh a' chiad fheadhainn as sine ma tha barrachd air aon jar agad.
Stèidhich na caoraich air falbh bho solas no teas dìreach. Is e beatha sgeilp de thoraidhean tioram an dachaigh sia mìosan gu bliadhna ma thèid a chumail ann am jar glainne ann an àrainneachd dhorch, tioram, fionnar, a rèir an Ionad Nàiseanta airson Glèidhteachas Bìdh san Dachaigh.