Chan eil buntàta a tha a 'dol seachad air adhart math mura h-eil thu dìreach gan ath-dhèanamh agus a' frithealadh mar a tha. Feumaidh tu rudeigin a chur riutha gus am bi iad blasda. Is e deagh dhòigh a th 'ann am buntàta a bhith a' cleachdadh an stuth seo gus reas eile a dhèanamh a tha cruaidh, teth, agus bòidheach. Tha a h-uile duine ga meas air an t-susbaint furasta seo.
Cleachd buntàta maidre a tha air fhàgail bho dìnnear Taingealachd airson na buntàta buntàta, brèagha seo a dhèanamh. Tha Cratty Potato Patties na taobh clèigeach, freagarrach airson a bhith a 'frithealadh gach nì bho meatloaf gu cearc ròsta. No faodaidh tu frithealadh orra mar ghoireas.
Faodaidh tu cuideachd buntàta a dhèanamh gu sònraichte airson an reasabaidh seo. Feuch ri bhith a 'cleachdadh flakes tatach a' bhuntàta; tha iad nan toradh càileachd agus bidh iad a 'dèanamh buntàta fìor mhath. Lean na stiùiridhean pacaid gu cùramach. Agus cuimhnich gun cuimhnich thu am buntàta gu mionaideach mus tòisich thu air an reasabaidh seo.
Dh'fhaodadh tu seòrsachan càise eile a chleachdadh anns an reasabaidh seo: bhiodh Cheddar, Eilbheis, Muenster no Havarti air a ghràdh math. No feuch an cuirear iad le luibhean tioram, bho thyme gu marjoram gus basil. Airson barrachd beathachaidh, dh 'fhaodadh tu a bhith a' sruthadh ann an cuid de mhuileann-fraisgich no cuid de churanan a bha gu math brèagha.
Faodaidh tu na h-innealan sin a chumail blàth ann an àmhainn 250 F airson timcheall air 20 gu 30 mionaidean mus dèan thu seirbheis ma thogras tu. Bidh iad a 'fuireach crisp air an taobh a-muigh agus tairgse air a' bhroinn a-staigh.
Feuch an cùlaibh na h-eudagan beaga seo le meatloaf , cearc ròsta, no steak grilled. Is toigh leam a bhith a 'frithealadh le cupa no le sàsa a nì iad le bhith a' cleachdadh mustaird agus maiseas no uachdar. Tha a h-uile duine ga meas, a 'toirt a-steach clann beaga.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan buntàta maisichte (air fhuarachadh)
- 1 ugh (air a bhuail)
- 1 oinniún (biorach)
- 1/4 cupan min
- 1/2 cupan càise Parmesan (gràtaichte)
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar (geal)
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 2 spùran-bhùird ìm
Mar a nì thu e
- Dèan meas air a 'bhuntàta maisichte, an ugh agus an oinn a chaidh a bhualadh ann am bobhla meadhan. Cuir ris a 'mhin, càise, salann, agus piobar agus gluais gu math le spàin fiodha.
- Ann an sgàil mhòr nach eil a 'fàs os cionn teas meadhanach, teas an ola ollaidh agus ìm còmhla gus am bi an t-ìm a' leaghadh agus a 'tòiseachadh leis a' mheasgachadh.
- Thoir a-mach 1/4 cupan de mheasgachadh a 'bhuntàta a-steach don bhalla-fhrèadha, ga thionndadh gu cearcaill 3-òirleach a tha mu 1/2 òirleach de thighead. Dèan còcaireachd don bhuntàta gus an tèid a 'bhonn donn agus cruaidh, a bheir timcheall air 3 gu 4 mionaidean.
- Thoir gu cùramach gach tè le spatula agus bruich an dàrna taobh gus am bi e donn is cruaidh, mu 3 gu 4 mionaidean nas fhaide. Thoir air falbh na h-aodach às a 'chrann agus a' drèanadh gu sgiobalta air tuàllan pàipeir Freiceadain na slatan sa bhad le ketchup no salsa no siùsa sam bith eile a bu toil leat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 233 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sòidiam | 385 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 6 g |