Bidh am biadh seo a 'tighinn còmhla ann an ùine cho ghoirid is gu bheil e foirfe airson biadh bìdh mu dheireadh mionaideach agus dinnearan oidhche-seachdaine. Bidh mi a 'cleachdadh an Reiseas Saillte Red Enchilada seo airson na enchiladas agam, ach ma tha thu goirid ann an ùine no stuth, cuir an àite le siùcas a th' air a cheannach le stòras.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air stalc arbhair
- 2 cupan almain bainne
- 1/2 de chupa clach-ghràin air talamh grinn
- 1/4 cupan de bhiadh beathachaidh
- 1/2 cupan salsa meadhanach, a tha air a cheannach no air a stòradh no a-staigh
- 1 bòrd-bhùird
- tahini
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 4 brògan cearc gun chnàmh gun dad
- 1 oisean mòr-mheadhanach mòr, air a ghearradh
- 1 clag uaine gorm, air a ghearradh
- 1/4 cupan cilantro ùr gearraichte gu breagha
- 8 tortillas arbhair
- 1 rèisgaid Sàirde De Enchilada
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Ann an siùpan beag, cuir an crann-coirce còmhla ri 2 T de bainne almain, a 'gluasad gus an tèid a sgaoileadh. Cuir ris a 'bhainne almain a tha air fhàgail, criomagan-talmhainn, bainne beathachaidh, salsa, tahini, pùdar garlic, agus salainn, a' gluasad gus am bi iad còmhla. Còcaich thairis air teas meadhanach, a 'gluasad fad na tìde, gus an tèid am measgachadh a thiugh, mu 3 mionaidean. Thoir air falbh bho teas agus cuir air falbh.
- Ann an sgèile trom air a 'bhonn air teas meadhan, teas an ola ola, a' cur ris na brògan cearc, oinniún, agus clag piobar aon uair 's gu bheil e teann. Còcaich a 'chearc, a' tionndadh aon uair, gus am bi e a 'leum air ais chun an taighe, mu 6-7 mionaidean. A 'cleachdadh spatula slotted, gluaisear na brògan cearc gu plàta air an ceangal le tuàllan pàipeir agus cuir às don ola a bharrachd. Thoir an cearc bruich a-steach gu pìosan 1-2 "agus gluais an cearc air a ghearradh còmhla ris na h-uinneanan, na piopairean, agus an cilantro a-steach don t-sauce" càise ".
- Lusan eadhon an lìonadh a-steach do na tortillas. Roll na tortillas, a 'giùlan anns na cinn, agus cuir air dòigh iad ann an aon shreath ann am biadh casserole 9 "x 13". Gabh an sailleadh ruadh Enchilada thairis air na enchiladas agus a 'fuine air fhuasgladh airson 20 mionaid. Freasairginn teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1080 |
| Gu lèir Fat | 60 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 26 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sòidiam | 862 mg |
| Gualaisg | 42 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 93 g |