Dèan rèis pilaf làn eòrna gràin fallain a chaidh a dhèanamh le ròin fiadhaich agus cranberries agus blas le sùgh orains, le salann agus peirspir ùr, le cnothan-bruich air an gearradh airson inneach agus pròtain a bharrachd. Is e pilaf eòrna biadh a tha nutritious agus àrd-snàithleach no prìomh mhias glasraich.
No, cleachd am pilaf gràine measgaichte seo gus sgùiseag a dhèanamh no sgùis eile a th 'air a ròstadh à àmhainn a dhèanamh airson tuiteam dathach no cuirmean dìnnear airson Taingealachd.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan eòrna-neamhnaid
- 1/4 cupan ròin fhiadhaich
- 1/2 slat salann
- 3 cupan uisge
- 1 cupan sùgh orains
- 3/4 cupan cranberries tioram
- 2 sùp sùgh lemon
- 1 lios-bhreac de nionagas, air a ghearradh gu breagha
- 1/3 cupan ola ola
- salann agus piobar gu blas
- 1/4 cupan peirsil ùr gearraichte
- 1 cupan cnòthan-craoibhe, air an gearradh gu cruaidh
- Roghainneil: Càise Feta, greens airson frithealadh
Mar a nì thu e
- Ann an sàpan meadhanach le cnap, bheir uisge gu boil. Cuir eòrna-neamhnaid, ròin fiadhaich agus salainn a-steach; tilleadh a ghoil. Lùghdaich teas gu ìseal, còmhdaich agus bruich mu 40 mionaid no gus an tèid eòrna tairgse ach cewy.
- Ged a tha an eòrna agus an measgachadh ròin fiadhaich a 'còcaireachd, dòrtaidh an sùgh orains thairis air na cran-craiceann tioram agus cuiridh iad a thaobh.
- Drag uisge a bharrachd air eòrna bruich agus measgachadh rus. Cuir eòrna agus ròin fiadhaich ann am bobhla mòr.
- Cranberries drain, a 'glèidheadh 5 spùran-bhroinn sùgh orains. Tilgeil cranberries le eòrna agus ròin fhiadhaich.
- Measg sùgh orains glèidhte le sùgh leòm agus sùise. Buail ann an ola ollaidh agus seusan ri blas le salann agus piobar. Tòisich aodach thairis air measgachadh eòrna. Cuir peirsil gearraichte agus cnòthan-bruichte air an deoch; measgachadh math.
- Mura h-eil thu ag ithe glasgan, is dòcha gum bi thu airson a bhith a 'bualadh air a' chrann-laighe agad le beagan de chàise feta crumbled; no, gus a thionndadh a-steach do shalad airson lòn, cuir e le beagan greens, an dara cuid air leabaidh de leit butter no le duilleagan letuis romaine, no, cuid de mesclun greens, arugula or kale italia .
- Freastal air teòthachd an t-seòmair no fuaraich.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 328 |
| Gu lèir Fat | 25 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 252 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 5 g |