Is e blas milis taffaidh an dòigh as fheàrr airson megnog cuibheasach a dhìcheall . Tha an eggnog tofaidh seo gu math luath agus gabhaidh e a mheasgachadh leis a 'ghlainne uair sam bith a gheibh thu mealladh airson eggnog nas miosa aig na saor-làithean.
Tha an t-oideas na gheàrr-chunntas chun an dòigh traidiseanta airson megnog a dhèanamh , ged a tha e a 'toirt a-steach supup tofaidh le cèis. Tha e na thaghadh spòrsail agus furasta a dhèanamh agus faodaidh tu a chur ris deochan eile. Ma tha thu airson blas an taifaidh a thogail suas, garnish do nog le caoraidh tofaidh brùideil (eadhon bàr candy Skor no Heath).
Faodar an eggnog a thoirt seachad le no deoch làidir, ma tha cuid de dh'òigridh agad a tha airson feuchainn ris. Tha seagal uisge-beatha a ' cur spìosraidh snog air a shon gus a bhith a' cur an aghaidh na mìlseachd, ged a tha rùm aois ag obair gu h-iongantach cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- Airson an Tupaidh Syrup:
- 2/3 cupan siùcar donn
- 1 bòrd-bhùird air uisge
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 cupan uachdar (trom)
- Airson na Eggnog:
- 2 unsa leth-gu leth (no bainne gu lèir)
- 1 syrup tofaidh ounce
- 1 ugh mòr
- Roghainneil: 1 1/2 unsaid seagal uisge-beatha (no ròin aois)
- Garnish: 1 bata cinnamon (no candy tofaidh)
- Garnish: 1 cnòmag-pinch (air a ghrodadh)
Mar a nì thu e
Dèan an t-siorup Tofaidh
Bidh an supup tofaidh seo a 'toirt a-steach na h-innealan bunaiteach a tha a dhìth gus fìor fhàbhaladh a dhèanamh agus gan cruth-atharrachadh ann an siorup uachdarach a tha freagarrach airson deochan. Seachad air an eggnog, bidh e a 'dèanamh tofaidh fiadhaich latte.
- Ann an siospan, cuir an siùcar donn còmhla ris an ìm agus an uisge.
- Teas thar meadhan, a 'gluasad gu daonnan gus an losgadh an ìm agus an siùcar gu tur.
- Lùghdaich an teas agus cuir a-mach gu sgiobalta san uachdar trom. Cùm ort a 'dèanamh suas airson timcheall air 1 mionaid, a bhith faiceallach gun a bhith a' sgoltadh an uachdar.
- Thoir air falbh bhon teas agus cuir an taobh a-staigh gu fionnar.
Bidh an syrup nas coltaiche na thiugh, agus bidh an ribe a 'dèanamh mu 1 cupa. Faodar a chuartachadh airson dà no trì latha.
Dèan an Tofaidh Eggnog
Is e an cleas a bhith a ' crathadh cocktail ugh sam bith a' tòiseachadh le cromadh tioram, an uairsin cuiridh e deigh agus crith gus am bi e na dhroch ghoirteachadh. Ma lorgas tu gu bheil pìosan de buileach ugh ann, cleachd cuibhle gus crìoch a chur air a mheasgachadh.
Nas giorra tha an bainne, an fheadhainn as beairtiche agus nas gràineil bidh an eggnog agad. Tha leth leth gu leth na chothromachadh iomlan. Ma tha thu a 'cleachdadh bainne, feuch an dara cuid gu lèir no 2 sa cheud.
- Ann an sgoltadh cocktail, cuir an supup taife, leth-a-leth, ugh, agus uisge-beatha no ruma còmhla (ma tha thu a 'cleachdadh).
- Crithich gun deigh airson timcheall air 10 diogan.
- Lìon a 'bhrathair le deigh agus crith e a-rithist airson co-dhiù 30 diog gus dèanamh cinnteach gu bheil an ugh air a bhriseadh gu tur agus air a ghabhail a-steach.
- Strain a-steach do ghlainne seann-fhasanta no cocktail fuarach.
- Garnish le bian cinn-cainne no caoidhidh tofaidh agus dòrtadh de chnàmeag gràsta.
Am measgachadh
Tha càraid ann eadar-dhealaichte eadar an supup tofaidh dachaigh. Faodaidh tu syrup tofaidh Sasannach a cheannach bhon bhùth. Coimhead anns an earrainn mealair cofaidh airson brathan mar Amoretti no Torani. Tha fear eile a 'dèanamh supup tofaidh bho pìosan caoidhidh tofaidh .
Ma tha thu airson rud nutty a chur a-steach agus a bhith a 'cur liofair co-dhiù, dòirt 1/2 unga de liotair clachtainn coltach ri Frangelico .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 2095 |
| Gu lèir Fat | 127 g |
| Sàmhchair saill | 74 g |
| Saill neo-shàthaichte | 36 g |
| Cholesterol | 1,223 meatair |
| Sòidiam | 505 mg |
| Gualaisg | 182 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 40 g |