An cuala tu a-riamh mu Riggies Chicken? Is e reasaidh casserole a tha mòr-chòrdte anns an roinn Utica, New York a th 'ann an Riggies. Tha an t-oideas air a dhèanamh le cearcan bruich agus rigatoni pasta còmhla ann an sauce spìosrach agus creagach. Is toigh leam a bhith a 'smaoineachadh air an reasabaidh seo, agus tha mi a' smaoineachadh gun cuir mi a-steach e mar phrìomh shlat-mhias.
Gus an blas spìosrach agus dath pinc na caismeil seo a thoirt a-steach do shalad, thionndaidh mi gu maranas-mara agus dà rud neo-àbhaisteach: sauce barbecue airson blas agus dath, agus càise àrd airson uidheamachd. Bidh an còis casserole mar as trice a 'cleachdadh salann tomato, paprika, agus piobair ruadh a' faighinn blas agus dath spìosraichte.
Tha an salad seo làn de bhlas, dath agus inneach. Dh'fhaodadh tu cinnteach gun cuir thu na glasraich is na càise as fheàrr leat fhèin chun na salad. Bhiodh cuid de sgùban snasail no squash samhraidh buidhe nan àrdachadh math, mar a bhiodh na tomatoan air an dèanamh, a 'giùlan chilies uaine airson barrachd phònaichean tinn no sgapte. Cuimhnich gum faod thu spiorad an rothaidh atharrachadh. Ma tha thu a 'còrdadh ri biadh teth, cuir barrachd pìosan dearg piobair no cuir beagan paprika air a smocadh. Ma tha thu a 'còrdadh rium gu math, tagh salann barbecue mìn agus lughdaich am piobar.
Tlachd a ghabhail air an reasabaidh seo air a 'phoird le glainne de thì teine, no cuir a-steach don bhogsa-lòin ùraichte agad gus a dhol gu obair.
Na dh'fheumas tu
- 1 (16 unga) pacaid rigatoni pasta
- 1 (8 unga) pasgan càise uachdar, gearraichte ann an ciùban
- 1 cupan bainne
- 1/2 canonnais cupa
- 2/3 cupan barbecue sauce
- 3 lòin-bhùird lionn lemon
- 1/2 teaspoon clachan piobair ruadh
- 1/2 cupan càise Parmesan gràtaichte
- 4 cupan de chearc bruich le clach (bho 2
- cearcan rotisserie )
- 1 piobar clag dearg, air a ghearradh
- 1 piobar orange, air a ghearradh
- 1 pheant tomato sìol no uran-ghràin
- 2 cupan coirce reòta no pògan reòta, air an sgrios agus a dhrèanadh
- 1/2 cupan oinnlean uaine
Mar a nì thu e
Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil. Cuir bòrd-bùird de shalainn a-steach, an uairsin cuir ris a 'pasta. Cook an pasta , a 'gluasad uaireannan, gu al dente a rèir stiùireadh pasgan. Bu chòir seo a thoirt 10 gu 13 mionaidean.
Aig an aon àm, cuir a-steach an càise uachdar ciùbach agus bainne ann am boglach mòr ann am microwave-sàbhailte. Microwave àrd airson 1 mionaid; tarraing às agus gluasad. Lean air adhart le bhith a 'giùlan meanbh-chuileagan airson ùine 1 mionaid, a' gluasad le inneal-uèir às dèidh gach h-ùine, gus an tèid an càise uachdar a leaghadh agus tha am measgachadh air a thiugh agus a rèiteachadh.
Cruthaich an mayonnaise, sauce barbecue, sùgh lemonan, clòban piobair ruadh, agus càise Parmesan dhan mheasgachadh càise uachdar.
Drag an pasta nuair a thèid a chòcaireachd agus cuir ris a 'bhratach còmhla ris a' chearc, a 'chluasan, a' chuain, tomato, arbhar no peas, agus oinnlean uaine. Gluais gu socair ach gu mionaideach airson còta.
Còmhdach agus salad agus fuaraich e airson beagan uairean a thìde gus blasad a thoirt còmhla mus cuir thu seachad e. An dèidh dhan t-salad a bhith anns a 'chuideag tron oidhche, is dòcha gum feum thu barrachd bainne no sùgh lemon a chur ris gus a thoirt air ais gu cunbhalachd àrd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 549 |
| Gu lèir Fat | 27 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sòidiam | 488 mg |
| Gualaisg | 50 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 25 g |